El EKOmercado del próximo sábado 4 de mayo dedicará la jornada a los quesos ecológicos, que acaban de iniciar la temporada. En el espacio ‘Ven y pruébalo/Zatoz eta dastatu’ se podrán degustar los quesos que habitualmente se encuentran en el EKOmercado. Este jueves, además, el EKOencuentro será con Lorea Lozada del Bar Monasterio.
La Asamblea General de CPAEN/NNPEK celebrada el 26 de abril en Olite ha sido el marco para la entrega de la VII edición de los premios CPAEN/NNPEK, un acto al que han concurrido más de sesenta operadoras y personas amigas de la entidad.
Este año, el premio ‘Toda una vida dedicada a la agricultura ecológica’ ha recaído en Gabriel Errandonea, ganadero ecológico de Bera, que comenzó su trayectoria ecológica en 1993, una de las primeras personas en certificarse en ecológico y un referente en la ganadería ecológica a través de la cooperativa Trigo Limpio.
El premio ‘Entidad colaboradora’ ha sido para Geltoki. CPAEN/NNPEK destaca su aportación a la soberanía alimentaria, a la promoción de la economía social y solidaria y a la cultura alternativa, desde hace 6 años en el centro de Pamplona.
Durante los martes 7, 14 y 21 de mayo en el CIFP Burlada va ofrecer menús con alimentos ecológicos de Navarra en colaboración con CPAEN/NNPEK. El proyecto se ha puesto en marcha con la colaboración de CPAEN/NNPEK, que ha diseñado la acción para trabajar en menús saludables y sostenibles en el centro; los alimentos ecológicos se han adquiridos en Ekoalde, asociación sin ánimo de lucro de productoras y elaboradoras ecológicas de Navarra.
Cada alimento tiene un ciclo y una temporalidad respecto a la climatología y tierras en las que se cultiva. Consumir productos de temporada es consumir alimentos que han sido recogidos en su punto óptimo de maduración a un precio justo y que favorece la economía local. Puedes consultar los alimentos ecológicos de temporada de Navarra en el nuevo apartado en: Alimentos de temporada - Alimentos Ecológicos de Navarra (navarraecologica.org)
CPAEN/NNPEK organiza EKOmiradas, un concurso pensado para informar y sensibilizar a la población a través de fotografías que muestren la diversidad del territorio ecológico de Navarra. El concurso de fotografía se pone en marcha hoy, 22 de abril, Día Internacional de la Madre Tierra y se podrán presentar fotografías hasta el próximo 22 de mayo.
Los alimentos ecológicos gigantes visitan esta primavera las bibliotecas de San Francisco del Casco Antiguo de Pamplona, la Biblioteca Pública de Cintruénigo y la Biblioteca Pública de Tafalla; una muestra que acoge también un curso de tres sesiones de iniciación al cultivo ecológico de hortalizas, sumando así a la vistosidad de la muestra la posibilidad de aprender el manejo de una huerta ecológica.
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