Con el verano llega uno de los productos de temporada más apreciados por su sabor: el tomate. Manjar por excelencia de esta época, el próximo sábado 2 de septiembre la capital navarra celebrará el EKOmercado y el VII Concurso de tomate antiguo, local y ecológico de 10:00 a 14:00 horas en la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona. Una buena oportunidad para todas las personas amantes de los tomates que podrán degustar y conocer una gran variedad de tomates como: Tomate Rosa, tomate Jack, Negro de Crimea, etc. Además, de 12:00 a 14:00 horas habrá degustación gratuita de tomates en el espacio ‘Ven y pruébalo’.

Del  15 al 17 de septiembre en el parque de los Sentidos de Noáin. El mayor mercado de alimentos ecológicos de Navarra; con zona gastronómica, actividades, zona infantil  y ¡mucho más! Un gran encuentro entre el sector ecológico y la ciudadanía.

Las queserías Axuribeltz de Iturgoyen, Larrezabal Eco de Alsasua, Utxama de Dorrao, Uhaldeko de Gartzain y Tetxe de Roncal participaron en el concurso de quesos de leche cruda de oveja latxa.

El próximo 31 de agosto, jueves,  volverá a celebrarse el EKOencuentro, después del descanso de verano. Estamos en plena temporada del tomate, y en esta ocasión hemos invitado a Aaron Ortiz del restaurante Kabo a preparar un  plato con el manjar de la huerta. Tomate ecológico en texturas, pesto de huatacay, cerezas y albahaca podremos degustar en el EKOencuentro, más otros platos elaborados por Geltoki. 

La empresa familiar de Fontellas ha sido galardonada en el ranking de ‘World Best Olive Oils’ con tres productos que han logrado la clasificación de mejores AOVEs.