Uztaileko San Ferminetako atsedenaldiaren ondoren, Ekomerkatua Autobus Geltoki Zaharrera itzuliko da abuztuaren 2an, larunbata. Nafarroako 11 ekoizle ekologikok parte hartuko dute, eta euren elikagaiak erakutsiko dituzte 10:00etatik 14:00etara.

Hilabete bat baino gehiago falta da X. Nafarroako Azoka Ekologikoa ospatzeko. Irailaren 12, 13 eta 14 Noaingo Zentzumenen Parkean nafarroako sektore ekologikoaren azoka garrantzitsuena ospatuko da. 

Ekolok beste urrats bat eman du elikadura osasungarriaren aldeko apustuan, limonada lerro berria aurkeztu baitu Madrilgo Salón Gourmeten. 

Udan bero egin arren CPAEN/NNPEK akzio ezberdinak egiten jarraitzen du elikagai ekologikoen promozionatzeko helburuarekin eta elikadura ekologikoan sensibilizatzeko; tailerrak, azokak, ipuin kontalaria…

Urteko urtaro honetan sasoiko  fruta eta barazkiaz Beteta daude. Hauek tomateak, piperrak, luzokerra edo kalabazina besteak beste. Ze hobe elikagai ekologikoekin errezetak egitea?

Duela ia 25 urte, Tina Asensiok elikadura makrobiotikoari buruzko ezagutzak partekatzearen aldeko apustua egin zuen, suela 12 azkenean Baratza Makrobiotika eskola eta jatetxea sortzera ausartu zen arte. Orain, etapa hori ixtea eta bere proiektuarekin jarraitu nahi duen norbait bilatzen saiatzen hari da.