Proyecto educativo de aula

Marta Gómez Jaén, en colaboración con CPAEN-NNPEK. Universidad Pública de Navarra

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Descripción y justificación

El ser humano es un ser social por naturaleza y crece en un entorno natural.

Este medio natural en el que se desenvuelve debe ser respetado y cuidado ya que es el medio y recurso principal de todo ser vivo para obtener un desarrollo óptimo e integral. 
 
El buen cuidado y trato del medio natural incide de forma favorable en el resto del ecosistema, lo que produce beneficios directos tanto en le ser humano como en los animales.
 
Hay que destacar que existen diferentes prácticas alimentarias tanto humanas como animales, que se pueden llevar a cabo. Por lo tanto, lo que se pretende con este proyecto es que las prácticas que se lleven a cabo, sean beneficiosas, respetuosas y beneficiosas para todo ser vivo.
 
Lo que se quiere conseguir es inculcar valores y actos que favorezcan al ser vivo en todos sus aspectos, desde el buen cuidado de las plantas, verduras, frutas, y ganado hasta la implantación de buenos hábitos de alimentación, siempre destacando aspectos positivos el consumo de alimentos y ganado ecológico, desde una perspectiva de salud y económica en este caso para nuestra Comunidad Foral de Navarra.
 
El ser humano además de ser un ser social, y necesitar del lenguaje para la comunicación, necesita obtener conocimientos sobre ecología para comprender sobre lo que se va a trabajar y el porqué de su importancia. Por lo tanto, lo que se pretende con este proyecto, es que el alumnado adquieran el conocimiento y toma de conciencia de los términos lingüísticos que se necesitan para hablar de ecología, teniendo siempre en cuenta la edad que tienen. Se trata de que el alumnado adquiera conocimientos básicos sobre las prácticas ecológicas que se llevan a cabo para que puedan entender su utilidad y beneficios, permitiéndoles ser conscientes de su aprendizaje de forma activa a través de las diferentes tareas y actividades.
 
Hay que destacar también que nosotros, al vivir en la Comunidad Foral de Navarra, tenemos una identidad cultural propia, ya que vivimos en un lugar determinado, con unas determinadas costumbres, lo que da lugar a caracterizarnos por una rica variedad en verduras, así como la gran calidad de su ganado ovino y bovino, por eso hay que aprovechar esta riqueza y variedad para conseguir mostrar interés hacia ellas y sentirlas como algo valioso.
 
Este proyecto ayuda a impulsar, valorar y potenciar aprovechamiento de nuestros alimentos, ganado y tierras que permite darles un mayor protagonismo, si intentamos mejorar las prácticas agrícolas y ganaderas desde una perspectiva ecológica, de esta manera, poner en práctica un proyecto de aula con fines ecológicos, permite al alumnado desde edades tempranas a tomar conciencia de los beneficios e importancia que tiene el consumo responsable y ecológico para nuestro entorno natural y para uno mismo.
 
Como aspecto favorable se tendrá en cuenta la diversidad cultural que existe hoy en día en las aulas ya que es una fuente de riqueza y muy importante e imprescindible, para que se perciba de una manera realista y cercana la importancia de este enfoque ecológico. 
 
Por lo tanto, este proyecto de aula con aspecto ecológico, servirá para trabajar todas la competencias básicas , aunque se centre especialmente en la autonomía e iniciativa personal y en el conocimiento y la interacción con el mundo físico.

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