EKOtopaketa otsailak 3
Sukaldaritza klasea eta afari ekologikoa bi sukaldariren eskutik
Ikasi plater gozo bat prestatzen gure sukaldariaren eskutik eta hitz egin ekoizleekin elikagai ekologikoez gehiago jakiteko.
Sukaldari gonbidatua: Javier Diaz Zalduendo, Alhambrako jatetxeko sukaldaria.
Sukaldaritza klaseko platera: Arrautza zilindrikoa, parmentier trufatua, onddo beltzezko beloa eta barazki-airea.