Ekologikoa aukeratuz denok irabazle

Nafarroako Nekazaritza Produkzio Ekologikoaren Kontseiluak (CPAEN/NNPEK) urtero bezala eguneratu du saltokien eta jatetxe jasangarrien sarea biltzen eta eguneratzen duen liburuxka.

CPAEN/NNPEKek bere salmenta puntuetan kanpaina bat bultzatzen du, hurbileko elikagai ekologikoen banaketan duen funtsezko zeregina aitortzen duena, eta kontsumitzaileen fideltasuna saritzen du, erosketarekin entregatzen diren txartelekin eta 5 euroko erosketa-txartelak eta opari jasangarriak irabazteko aukerarekin. Hiru txarteletik bat sarituta dago.

Hostoak erabiliz sailkatzen dituen salmenta-puntuak eta jatetxeak Eko hosto bat, bi edo hirurekin. Guztira, Nafarroa osoko 38 saltokitan eros daitezke Nafarroako elikagai ekologikoak, eta 25 establezimendutan sukaldaritza ekologikoaren alde egiten dute.

CPAEN/NNPEKek sustapen-kanpaina bat hasi du Salmenta Puntuen Sareko 18 establezimendurekin. Helburua da elikagai ekologikoen aldeko apustua egiten duen saltoki txikia ikusaraztea eta kontsumitzaileak saritzea. Abenduaren 9tik izakinak agortu arte, jaso zure txartela establezimendu ekologikoetan erosketa egitean, eta irabazi ahal izango dituzu erosketa-txartelak eta opari ekologikoak.

Celia de Pedro sukaldariak Black Jack, Jack Fruit, Jack Daniel`s proposamenarekin irabazi zuen, ehiza-kazolatxo bat orein-ragoutarekin Jack Daniel 's-en hostoarekin, piku-izozkia, mugurdi-ezkata, gatz liofilizatua eta Jack Fruit-en krema. EKOtopaketan parte hartuko du ostegun honetan, urriaren 24an.