Navarra Bio

Zure aldizkari digitala

Bidasoako kiwiak, otsailaren 1go EKOmerkatuaren sasoiko nobedad

Urteko lehen EKOmerkatua datorren otsailaren 1an izango da. Nafarroako elikagai ekologikoen merkatua larunbat honetan itzuliko da, eta Nafarroako 15 ekoizlek parte hartuko dute, elikagai anitzekin. Nafarroako sasoiko elikagaiek ere presentzia handia dute hilabete honetan, Kibbisatek Donamarian eta Donezteben hazitako kiwiekin etorriko da.

EKOmerkatua urtarrilaren 4ean Baluarteko plazan

EKOmerkatua urtarrilean Baluarteko plazan izanen da. Urtea hasi elikagai ekologikoak eta tokikoak kontsumitzen, ekoizleengandik zuzenean.  Urtarrilaren 4ean, 10:00etatik 14:00etara Konstituzio plazan (Baluarte plaza)

EKOmerkatua datorren abenduaren 7an, ardo dastaketa eta egutegi ekologikoarekin

Abenduaren 7ko EKOmerkatuak ardo ekologikoei eskainiko die jardunaldia. Ardo dastaketa egingo da 12: 00etan Migueltxo Goñi sommelierraren eskutik eta 12: 00etatik 14: 00etara Zatoz eta dastatu izeneko gunean Azpea Upeltegiko ardoak dastatuko dira. Gainera, elikagai ekologikoen hileko merkatuan produkturen bat erosten duten pertsona guztiei CPAEN/NNPEK egutegia emango zaie, izakinak agortu arte.

EKOmerkatua lekale zaporearekin larunbat honetan, azaroak 2

Datorren larunbatean, azaroak 2, EKOmerkatuak Nafarroako lekale ekologikoen balioa azpimarratuko du. Hilero bezala, Nafarroako ekoizpen ekologikoaren hitzordu nagusia Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean izango da, 10: 00etatik 14: 00etara.

Urriaren 5ean, larunbatean, egingo den EKOmerkatuak balioan jarri nahi du Nafarroako ezti ekologikoa

Datorren larunbateko EKOmerkatuak, urriaren 5ean, ezti ekologikoari eskainiko dio eguna.  Hilabetero parte hartzen duten ezti ekoizleek, Erlan eta Erlandere, protagonista izango dira goizean zehar. Gainera, 'Zatoz eta dastatu' espazioan eztia dastatzeko aukera egongo da. 10:00etatik 14:00etara izango da, Iruñeko Antzinako Autobus Geltokiko nasetan. Urriaren 3an,  osteguna, Tina Asensio Baratza Kafeako bioenergetika sukaldariak tempeh eta wokeko barazkiekin tako mexikarra prestatuko du EKOtopaketan.

Tomate zaporeko EKOtopaketa eta EKOmerkatuarekin hasiko dugu iraila

Udaren amaierarekin batera, sasoiko produktu preziatuenetako bat dator: tomatea. Garai horretako jaki nagusia, datorren larunbatean, irailaren 7an, Nafarroako hiriburuak EKOmerkatua eta IX. Tomate zahar, lokal eta ekologikoaren lehiaketa ospatuko ditu 10: 00etatik 14: 00etara Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean. Aukera ona da tomateak maite dituzten guztientzat, eta tomate ugari dastatu eta ezagutu ahal izango dituzte. Gainera, 12: 00etatik 14: 00etara, tomate dastaketa doan izango da 'Zatoz eta dastatu' gunean. 

EKOmerkatua larunbatean, abuztuak 3, Faltzesko baratxuriekin eta Hazialdekoren lekaleekin

EKOmerkatua datorren larunbatean, abuztuak 3, itzuliko da. Faltzesko baratxuriak izango dira protagonista jardunaldian, eta Lakabeko okindegiko ogi ekologikoarekin egindako txigorkietan dastatu ahal izango dira, ‘Zatoz eta dastatu’ izeneko gunean, 12: 00etatik 14: 00etara; gainera, Hazialdeko elikagai ekologikoen hileko merkatuan sartuko da eta lekaleak izango ditu salgai. 10: 00etatik 14: 00etara izango da, Iruñeko Autobus Geltoki Zaharreko nasetan.

EKOmerkatua larunbat honetan, ekainak 1, gerezi eta marmelada ekologikoekin

Larunbat honetan, ekainak 1, EKOmerkatua ospatuko da Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean, CPAEN/NNPEKek antolatuta. Oraingoan marmelada izango da protagonista Lurmendiren eskutik egingo den ‘Zatoz eta dastatu’ espazioan. Gainera, sasoiko fruta eskuragai egonen da eta Etxauribarko Kiroga Anaiak Arraizako gerezi ekologikoak ekarriko dituzte. 

Larunbat honetako EKOmerkatuak gazta ekologikoei eskainiko die jardunaldia

Datorren larunbatean, maiatzaren 4an, gazta ekologikoei eskainiko zaie jardunaldia. 'Zatoz eta dastatu' izeneko gunean, EKOmerkatuan egon ohi diren gaztak dastatu ahal izango dira. Ostegun honetan, gainera, EKOtopaketa Monasterio jatetxeko sukaldaria den Lorea Lozadarekin izango da.

EKOtopaketa eta EKOmerkatua betizu zaporearekin larunbat honetan, apirilak 6

Datorren larunbatean, apirilaren 6an, betizu haragiari eskainiko zaio jardunaldia. Domiña, betizu behien haragia eta txorizoa egiten duen Goizuetako abeltzaintza ekologikoa, hileroko azokara joan ohi da, eta 12:00etatik 14:00etara dastatu ahal izango da bere produktu goxoak ‘Zatoz eta dastatu’ gunean. Horrez gain, Ganaderas en Red elkartearen ‘Sabores y raíces’ liburua aurkeztuko da. Estatuko emakume abeltzain estentsiboen kolektiboa da, eta Maite Sánchez Domiñako abeltzainak parte hartzen du bertan. Ostegun honetan, gainera, betizu haragia dastatu ahal izango da EKOtopaketan, Geltokiko Ion Gulinaren eskutik. 

EKOmerkatuaren laugarren urteurrena, Tostada Ekologikoaren Egunarekin larunbat honetan, martxoaren 2an

EKOmerkatuak lau urte beteko ditu larunbat honetan; lau urte hilabete bakoitzeko lehen larunbatean ospatzen, ekoizle eta kontsumitzaileen arteko topagunea izaten. 
 
Larunbat honetan Tostada Ekologikoaren Eguna ospatuko da eta EKOmerkatuko OOBE berriei balioa emango zaie. 12:00etatik 14:00etara olio txigorkien doako dastaketa egingo da ekoizleen eskutik: Elkea, Ecológicos Aranda eta Gil Pagola. Gainera, 13:00etan ekoizleekin topa egingo da urteurrena ospatzeko.
 
11:30ean haurrentzako ipuin kontaketa bat programatu da eta hil honetako EKOtopaketak EKOmerkatuko olioei ere balioa emango die: otsailaren 29an olio ekologikoen dastaketa egingo da eta ondoren afari ekologikoa.

Valentziako zitriko ekologikoak larunbat honetako EKOmerkatura itzuliko dira

Nafarroako elikagai ekologikoen merkatua abenduaren 2an itzuliko da, eta Nafarroako ekoizpen ekologikoari eta, kasu honetan, ardo ekologikoari balioa emateko hainbat jarduera egingo dira. Alde batetik, ardo dastaketa antolatu da 12:00etan Migueltxo Goñi sommelierraren eskutik eta 12:00etatik 14:00etara ‘Zatoz eta dastatu’ izeneko gunean ardoa eta gazta dastatuko dira. Gainera, edizio honetan sasoiko postu gonbidatua izango da: Valentziako zitriko ekologikoak itzuliko dira.

Larunbatean EKOmerkatuak lekaleei eskainiko die jardunaldia

Urriko geldialdiaren ondoren, Nafarroako elikagai ekologikoen merkatua inoiz baino indartsuago itzuli da, eta Nafarroako ekoizpen ekologikoari balioa emateko hainbat jarduera antolatu dira.
 
Lekaleen doako dastaketa egingo da ‘Zatoz eta dastatu’ izeneko gunean, eta baratze ekologikoa maneiatzeko tailerra antolatu da 11:30ean; egun osoan zehar ‘Egin zaitez eko' erakusketa ibiltaria egongo da Tutera kalean.
 
Egun berean, gainera, Ekonomia Sozial eta Solidarioaren Sarearen eta Geltokiren urteurrena ospatzen da, 20 eta 5 urte betetzen baitituzte, hurrenez hurren. Horretarako, azaroaren 2ko EKOtopaketa Ion Gulina Geltokiko sukaldariak egingo du eta bi erakundeek parte hartuko dute.

Bertan behera geratu da urriaren 7ko EKOmerkatua

Iruñeko Autobus Geltoki Zaharreko nasak erabiltzea ezinezkoa denez, ez da egingo datorren urriaren 7ko EKOmerkatua. Datorren EKOmerkatua azaroaren 4an izango da.

Tomate zaporea larunbat honetako EKOmerkatuan

Udarekin batera, sasoiko produktu preziatuenetako bat dator: tomatea. Hain zuzen ere, EKOmerkatu honetako protagonista izanen da tomatea, eta datorren larunbatean, irailak 2, VII. Tomate zahar, lokal eta ekologikoaren lehiaketa ospatuko da, 10:00etatik 14:00etara, Iruñeko Autobus Geltoki Zaharrean. Aukera ezin hobea tomateak maite dituzten guztientzat, tomate mota ugari dastatu eta ezagutu ahal izateko: Tomate Arrosa, Jack tomatea, Krimeako Beltza, etab. Gainera, 12:00etatik 14:00etara, doako tomate dastaketa egonen da Zatoz eta proba ezazu espazioan

EKOmerkatua larunbat honetan, abuztuak 5, Faltzesko baratxuri ekologikoekin

Udako hilabeteetan ohikoa den bezala, bere denboraldia dela eta, larunbat honetan, ohiko postuez gain, Ajos Olite Tainta izanen dugu lagun, Faltzesko baratxuri ekologikoekin. Zatoz eta proba ezazu! dastatze gunean baratxuri eta olio tostadez gozatu ahal izango dugu Geltokiren eskutik.

Larunbat honetako EKOmerkatua, sanferminetako giroarekin

Sanferminak iristear dira eta datorren larunbatean, uztailak 1, EKOmerkatuak jai giroa izango du. Sanfermin aurretik elikagai jasangarri eta osasungarriak erosteko postuez gain, ‘Zatoz eta dastatu’ gunean ardoa eta gazta izango dira, goiza girotzeko doako dastaketarekin.

Larunbat honetako EKOmerkatuak Betizuko haragi ekologikoari balioa emango dio

Datorren larunbatean, ekainak 3, Betizuko haragiari eskainiko zaio jardunaldia. Hilero joaten da Domiña Goizuetako abeltzaintza ekologikoa EKOmerkatura, haragia eta txorizoarekin.  Zatoz eta dastatu dastaketa gunean probatzeko parada egongo da. Ostegun honetan, gainera, EKOtopaketa Europa Jatetxeko Pilar Idoaterekin izango da. 

Maiatzaren 6ko EKOmerkatuak sasoiko gazta berriei eskainiko die jardunaldia

Datorren larunbatean, maiatzaren 6an, gazta ekologikoei eskainiko zaie jardunaldia. Alde batetik, EKOmerkatuan eta Ven y prouébalo/Zatoz eta dastatu 'gunean egon ohi diren gaztak aurkeztuko dira. Ostegun honetan, gainera, EKOtopaketa Lorea Lozada del Monasterio Nafarroako elikagai ekologikoekin egindako pintxo ekologiko onenaren sariaren irabazlearekin izango da. Informazio guztia hemen: www.ekomercado.org.

Larunbat honetako EKOmerkatuak zainzuriari eskainiko dio eguna

Larunbat honetako EKOmerkatuak zainzuriari, sasoi betean dagoen barazkiari, eskainiko dio jardunaldia. Horretarako, Nafarroako produktu ekologikoak dastatzeko gune berri bat antolatu da, Geltokirekin lankidetzan, Zatoz eta dastatu/ Ven y pruébalo' izenburupean. Ostegun honetan, gainera, Tuterako Topero jatetxeko EKOtopaketa berreskuratuko da José Aguadorekin.
 

Harpidetu!

Ez galdu azken istorio eta promozioak

jakin nork sortzen duen ECO

Guztia ziurtagiri ekologikoari buruz

Jarraitu gaitzazu!

Egunean egoteko

Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org