Udan bero egin arren CPAEN/NNPEK akzio ezberdinak egiten jarraitzen du elikagai ekologikoen promozionatzeko helburuarekin eta elikadura ekologikoan sensibilizatzeko; tailerrak, azokak, ipuin kontalaria…

Urteko urtaro honetan sasoiko  fruta eta barazkiaz Beteta daude. Hauek tomateak, piperrak, luzokerra edo kalabazina besteak beste. Ze hobe elikagai ekologikoekin errezetak egitea?

Duela ia 25 urte, Tina Asensiok elikadura makrobiotikoari buruzko ezagutzak partekatzearen aldeko apustua egin zuen, suela 12 azkenean Baratza Makrobiotika eskola eta jatetxea sortzera ausartu zen arte. Orain, etapa hori ixtea eta bere proiektuarekin jarraitu nahi duen norbait bilatzen saiatzen hari da.