SEAE-ren XVI. Kongresuak ekoizpen ekologikoari balioa ematen dio, klimaren eta landa-etorkizunaren alde apustuz

Nekazaritza Ekologikoaren eta Agroekologiaren Espainiako Elkarteak (SEAE) Nafarroan bere lehen topaketetako bat egin zuenetik hiru hamarkada igaro direnean, biltzarra foru komunitatera itzuli da, eta erakundeak zifren gainetik nabarmentzen duen balantzea egin du: Estatuko gainerako lekuetara iritsitako bertaratuek Nafarroako nekazaritza ekologikoaren sektorea egituratzeko egindako lana aitortu dute.

Zientzia, teknika eta esperientzia: Kongresuaren ekarpenak

Lau jardunalditan 150 komunikazio inguru aurkeztu dira — ikerketa zientifikoen, lan teknikoen eta ikuspegi sozialeko esperientzien artean —, zortzi ardatz tematikotan antolatuta: agroekologia, ekoizpen ekologikoa eta klima-aldaketa; sistemen diseinu agroekologikoa; biodibertsitatea eta hazi eta barietate autoktonoen kontserbazioa; berrikuntza; landa-garapena eta politika publikoak; abeltzaintza ekologikoa; elikadura-subiranotasuna eta genero-berdintasuna; eta komunikazioa, dibulgazioa eta prestakuntza.

Ekarpen zientifikoek eta teknikoek sektorearen egoeraren mapa zabala osatu dute: osasunetik, Nicolás Olea toxikologoak (Granadako Unibertsitatea) disruptore endokrinoen eta plagiziden gainean esku hartu zuen; horizonte soziopolitikotik, Carlos Taiborekin (UAM), dehazkuntza eta agroekologia kolapso ekosozialari emandako erantzun gisa jorratu zituen; arintzetik eta klima-aldaketara egokitzetik igaro zen, Agustín del Pradorekin (BC3 – Basque Centre for Climate Change) eta dieta klimatikoari, kudeaketa hidrikoari eta edafikoari, biodibertsitateari nekazaritza-ekosistemetan eta ganadua zerbitzu ekosistemikoetarako maneiatzeari buruzko komunikazioak. Ekofeminismoak eta genero-ekitateak ere garrantzi handia izan dute — Mirene Begiristain (UPV/EHU), Emma Siliprandi eta Gotzone Sestorain-Leitza (Etxalde Emakumeak) —, bai eta belaunaldien arteko erreleboa eta ekintzailetza egiteko proposamenek ere, Nafarroako eta beste lurralde batzuetako gazteen esperientziekin. Lau egun, azken batean, akademiaren, ekoizpen-sektorearen eta gizarte-mugimenduen arteko ezagutza-truke trinkoa.

Arrosadiako campuseko ikasgelategian Nafarroako lehen ekoizle ekologikoen EKOmerkatua hartu zen: hurbileko elikadura ekologikoa NUPeko ikasleengana hurbildu zuen eta ekoizpen-sektorearen eta unibertsitate-komunitatearen arteko elkarrizketarako bidea ireki zuen hitzordu berri bat.

Landa bisitak eta elikadura % 100 ekologikoa eta nafarra

 Kongresua larunbatean, hilak 25, itxi zen, Nafarroako lurraldean zehar bi landa-ibilbide eginez. Bi taldeak elkarrekin abiatu ziren Hazialdeko uzta osteko eraldaketarako eta tokiko merkatuetarako nekazaritza-kooperatiba eta Ekoalde logistika eta banaketa koordinatua duten ekoizleen elkartea bisitatuz. Ondoren, 1. ibilbideak Erriberri eta Lizarra aldera jo zuen, EVENA (Nafarroako Gobernua) mahastizaintza eta ardogintza estazioko mahasti agroekologikoa eta Deierriko Ostatua (lantoki kolektiboa eta Deierriko Ibarreko denda) ezagutzeko; 2. ibilbideak, berriz, Baztan-Bidasoa harana zeharkatu zuen, eta geldialdiak egin zituen Jauregia Esnekietan (esnetarako behien abeltzaintza ekologikoa eta esnekiak egitea) eta KIBBI SATen (kiwi eta sagardoa egiteko sagarra).

Antolatzaileek azpimarratu nahi izan duten xehetasun bat: topaketan zerbitzatutako elikadura (bazkariak, etenaldiak, afariak, Eko Pintxoaren Ibilbidea Iruñeko alde zaharrean eta kata-uztartzea Landareko Soto/Etxezuria Etxean) ekologikoa eta jatorri nafarrekoa izan da.

Lurraldean errotutako kongresua

Datuetatik haratago, biltzarretik geratzen dena — diote antolatzaileek — lurraldeen arteko elkarrekiko errekonozimendua da. Nafarroa kanpotik etorritako parte-hartzaile askok miresmena erakutsi dute Hazialdeko, Ekoalde, Zunbeltz edo Kalaska bezalako ekimenengatik, aurkeztutako esperientzien aniztasunagatik eta kalitateagatik eta sektoreak foru erkidegoan duen artikulazio kolektibo mailagatik.