Casa Pacok, San Nikolas txokoan dagoen jatetxea, CPAEN/NNPEKek Kazolatxoaren Astean osagai ekologikoak dituen kazolatxorik onenari ematen dion errekonozimendua eraman du lehen aldiz.
Nafarroako Ostalaritza eta Turismo Elkarteak (AEHN) antolatu berri duen Tortilla Asterako, Ekoalden erositako osagai ekologikoekin egindako kazola izan da Paco Etxearen proposamena.
Gainera, Casa Pacok CPAEN/NNPEKek antolatzen duen hileroko EKOtopaketan parte hartuko du, ondoren dastatu ahal izango den kazolatxo irabazlearen sukaldaritza eskola magistrala emanez. Ostegun honetan izango da, urriaren 24an, 20: 30ean, Geltokin. Informazio guztia eta erreserbak hemen:
EKOencuentro | EKOmercado - Produktu ekologikoen merkatua.
Akari Gatrotekaren saria
Goiza Isiegas Nafarroako elikagai ekologikoen sukaldariak eta Akari Gastrotekako sukaldariak eskuratu zuten Kazolatxoaren 23. Asteko lehen saria. Proposamena bere kazolatxoarena izan zen: Qué latxa!! '(zeliakoentzat egokia), ardi latxaren gisatua.
Zorionak biei!
