El objetivo del taller es trasladar la conciencia de la alimentación a los participantes, basada en productos sostenibles y ecológicos certificados por la entidad CPAEN. De hecho, la producción ecológica va a más con el objetivo de dar una salida al modelo agrícola convencional actual.¿Sabemos de dónde vienen nuestros alimentos? ¿Y qué impacto tienen en el medio ambiente? Finalizará el taller con una cata de productos ecológicos.
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