Se trata de una propuesta para el público en general de conocer diferentes iniciativas ecológicas de Navarra. Cada Ekoplan propone una zona Eko para visitar a personas que producen y elaboran alimentos ecológicos certificados por CPAEN/NNPEK, un paseo cercano y una propuesta gastronómica. En definitiva, una forma de concienciar sobre la alimentación ecológica conociendo directamente a las personas y los lugares donde se producen.