Navarra en Salsa Verde

 

Los alimentos ecológicos se encuentran cada vez en más lugares. Son cada vez más las tiendas donde poder comprar alimentos de aquí, ecológicos, sostenibles, saludables y de gran calidad.

 

Por eso ponemos en marcha la quinta edición de Navarra en Salsa Verde, una deliciosa campaña para que puedas conocer estos establecimientos, compartir tus sabrosas recetas y llevarte un premio. ¡Y es que cocinar con productos ecológicos de Navarra tiene recompensa!

¿Cómo?

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Mediante un concurso de recetas vinculadas a las tiendas ecológicas en el que te animamos a participar aportando tus mejores recetas.

Concurso de recetas

Navarra en Salsa Verde en Tiendas Ecológicas

Participar en nuestro concurso en muy fácil. Compra los productos en una tienda ecológica de la red de CPAEN/NNPEK, prepara una receta, hazle una foto y mándala por e-mail a cpaen@cpaen.org indicando la tienda donde has comprado los productos.

También puedes compartirla en Facebook, e Instagram. Para participar en el concurso nombra el establecimiento donde has hecho la compra,  etiqueta a @navarraecologica y utiliza el hastag #NavarraEnSalsaVerde.

Plazo entre el 2 y el 22 de enero

¿Dónde puedes realizar la compra de los ingredientes?

Busca aquí tu tienda ecológica:

https://www.navarraecologica.org/es/red-de-distribucion

Las recetas se valorarán teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad, como el origen de los ingredientes y la temporalidad, así como la creatividad de la receta.

Las mejores recetas las subiremos a la web.


Premios:

  • Receta de oro: 150 € para gastar en tu tienda ecológica*
  • Receta de plata: 100 € para gastar en tu tienda ecológica*
  • Receta de bronce: 50 € para gastar en tu tienda ecológica*

*En la misma tienda donde has hecho la compra para tu receta.

 

Plato único

Gofres de espinacas con huevo poché

Gemma Peña- 3º premio de la V edición de Navarra en Salsa Verde

Plato único

Ñoquis de calabaza con salsa de puerro

Uxue Lasa-2º premio de la V edición de Navarra en Salsa Verde

Carnes

Canelón de muslo de cordero con alcachofas cremosas y alcachofas tostadas

Miren Inda- 1º premio de la V edición de Navarra en Salsa Verde

Carnes

Musaka

La Drogueria

2 personas
2 personas

Plato único

Crepes de garbanzos con verduras de temporada y queso de cabra

Sara Lizarraga- 1º premio III Navarra en Salsa Verde

3 personas

Arroces

Risotto de borraja y shiitake

Rakel Rivera- 2º premio II Navarra en Salsa Verde

4 personas

Arroces

Falso arroz a la cubana

Marina Beaumont- 1º premio II Navarra en Salsa Verde

2 personas

Tartar de remolacha y mousse de piparras en pan Bao

Leire García- 3º premio II Navarra en Salsa Verde

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