Alimentos de temporada
¿Qué puedo comer este mes?
Cada alimento tiene un ciclo y una temporalidad respecto a la climatología y tierras en las que se cultiva. Consumir productos de temporada es consumir productos que han sido recogidos en su punto óptimo de maduración a un precio justo y que favorece la economía local.
Es importante favorecer el consumo de frutas y verduras locales y de temporada por su sabor, pero también para reducir nuestro impacto en el medio ambiente. Por eso desde CPAEN/NNPEK ponemos a vuestra disposición estos calendarios para que conozcáis la temporada de cada fruta y verdura local.
Enero
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
-
Acelga
Acelga
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Achicoria
Achicoria
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Borraja
Borraja
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Brócoli
Brócoli
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Cardo
Cardo
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Col
Col
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Coliflor
Coliflor
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Escarola
Escarola
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Puerro
Puerro
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Ajo
Ajo
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Alcachofa
Alcachofa
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Calabaza
Calabaza
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Cebolla
Cebolla
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Lechuga
Lechuga
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Patata
Patata
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Remolacha
Remolacha
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Frutas
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Kiwi
Kiwi
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Mandarina
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Naranja
-
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Manzana
Manzana
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Pera
Pera
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Plátano
Febrero
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
Acelga
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Achicoria
Achicoria
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Alcachofa
Alcachofa
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Borraja
Borraja
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Brócoli
Brócoli
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Cardo
Cardo
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Col
Col
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Coliflor
Coliflor
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Escarola
Escarola
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Espinaca
Espinaca
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Puerro
Puerro
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Ajo
Ajo
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Calabaza
Calabaza
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Cebolla
Cebolla
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Lechuga
Lechuga
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Patata
Patata
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Remolacha
Remolacha
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Zanahoria
Zanahoria
Descubre los/las operadores/as de Navarra
Frutas
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Kiwi
Kiwi
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Mandarina
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Naranja
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Plátano
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Manzana
Manzana
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Pera
Pera
Descubre los/las operadores/as de Navarra
Marzo
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
Acelga
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Ajo fresco
Ajo fresco
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Alcachofa
Alcachofa
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Borraja
Borraja
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Brócoli
Brócoli
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Cebolleta
Cebolleta
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Col
Col
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Coliflor
Coliflor
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Espinaca
Espinaca
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Lechuga
Lechuga
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Puerro
Puerro
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Cardo
Cardo
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Escarola
Escarola
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Espárrago
Espárrago
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Guisante
Guisante
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Haba
Haba
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Frutas
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Kiwi
Kiwi
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Mandarina
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Manzana
Manzana
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Naranja
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Plátano
Abril
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
Acelga
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Ajo fresco
Ajo fresco
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Alcachofa
Alcachofa
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Borraja
Borraja
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Cebolleta
Cebolleta
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Espárrago
Espárrago
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Guisante
Guisante
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Haba
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Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Lechuga
Lechuga
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Brócoli
Brócoli
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Col
Col
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Coliflor
Coliflor
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Espinaca
Espinaca
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Puerro
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Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Remolacha
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Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Zanahoria
Zanahoria
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Frutas
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Fresa
Fresa
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Kiwi
Kiwi
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Mandarina
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Manzana
Manzana
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Naranja
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Plátano
Mayo
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
Acelga
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Ajo fresco
Ajo fresco
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Alcachofa
Alcachofa
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Borraja
Borraja
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Cebolleta
Cebolleta
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Espárrago
Espárrago
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Guisante
Guisante
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Haba
Haba
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Lechuga
Lechuga
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Espinaca
Espinaca
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Pepino
Pepino
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Remolacha
Remolacha
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Zanahoria
Zanahoria
Descubre los/las operadores/as de Navarra
Frutas
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Cereza
Cereza
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Fresa
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
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Kiwi
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Manzana
Manzana
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Plátano
Junio
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Cebolla
Cebolla
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Remolacha
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Zanahoria
Zanahoria
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Acelga
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Ajo
Ajo
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Borraja
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Calabacín
Calabacín
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Espárrago
Espárrago
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Guisante
Guisante
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Haba
Haba
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Judía verde
Judía verde
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Lechuga
Lechuga
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Pepino
Pepino
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Pimiento
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Tomate
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Frutas
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Cereza
Cereza
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Fresa
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Frutas de hueso
Frutas de hueso
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
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Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Plátano
Julio
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Ajo
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Calabacín
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Cebolla
Cebolla
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Judía verde
Judía verde
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Pepino
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Pimiento
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Remolacha
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Tomate
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Zanahoria
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Berenjena
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Calabaza
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Lechuga
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Patata
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Frutas
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Fresa
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Frutas de hueso
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Cereza
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
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Pera
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Plátano
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Sandía
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Agosto
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Ajo
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Berenjena
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Calabacín
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Cebolla
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Judía verde
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Pepino
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Pimiento
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Remolacha
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Tomate
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Zanahoria
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Calabaza
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Lechuga
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Patata
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Puerro
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Frutas
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Fresa
Fresa
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Frutas de hueso
Frutas de hueso
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Melón
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Pera
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Sandía
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Plátano
Septiembre
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
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Berenjena
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Borraja
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Calabacín
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Calabaza
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Cebolla
Cebolla
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Judía verde
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Lechuga
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Patata
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Pepino
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Pimiento
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Puerro
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Remolacha
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Tomate
Tomate
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Zanahoria
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Achicoria
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Ajo
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Espinaca
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Frutas
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Fresa
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
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Manzana
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Melón
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Pera
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Sandía
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Uva
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Plátano
Octubre
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
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Achicoria
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Borraja
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Calabaza
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Cebolla
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Escarola
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Espinaca
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Lechuga
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Patata
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Pimiento
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Puerro
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Zanahoria
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Ajo
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Brócoli
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Calabacín
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Col
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Judía verde
Judía verde
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Pepino
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Tomate
Tomate
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Frutas
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Manzana
Manzana
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Pera
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Uva
Uva
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Mandarina
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Melón
Melón
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Naranja
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Plátano
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Sandía
Sandía
Descubre los/las operadores/as de Navarra
Noviembre
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
Acelga
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Achicoria
Achicoria
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Alcachofa
Alcachofa
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Borraja
Borraja
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Brócoli
Brócoli
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Calabaza
Calabaza
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Col
Col
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Escarola
Escarola
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Espinaca
Espinaca
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Lechuga
Lechuga
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Patata
Patata
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Puerro
Puerro
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Remolacha
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Ajo
Ajo
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Cebolla
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Coliflor
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Pimiento
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Tomate
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Zanahoria
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Frutas
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Mandarina
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Naranja
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Manzana
Manzana
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Pera
Pera
Descubre los/las operadores/as de Navarra
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Plátano
-
Uva
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Descubre los/las operadores/as de Navarra
Diciembre
Alimentos no cultivados en navarra
Época óptima de consumo
Entrando/Saliendo de temporada o en conservación
Verduras
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Acelga
Acelga
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Achicoria
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Borraja
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Brócoli
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Cardo
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Col
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Coliflor
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Escarola
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Espinaca
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Puerro
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Ajo
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Alcachofa
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Calabaza
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Cebolla
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Lechuga
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Patata
Patata
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Remolacha
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Zanahoria
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Frutas
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Kiwi
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Mandarina
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Naranja
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Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
Frutos secos (Nuez, almendra, avellana)
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Manzana
Manzana
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Pera
Pera
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Plátano
