Equino en el Valle de Egües

Productores ecológicos de carne de potro y ternera. Comercializan su carne a través de Trigo Limpio (carne ecológica de navarra )

Visita guiada al campo para ver cómo y dónde viven los animales, que infraestructura se necesita, cierres, abrevaderos, balsas, manga de manejo, etc... y a la vez concienciar de la importancia y la necesidad patente de la presencia de ganado en el monte para su mantenimiento y mejora del hábitat de la fauna silvestre... todo esto dando un paseo por Sagaseta y el paisaje protegido de Egulbati, que es donde pasta el ganado.

Posibilidad de realizar una cata de carne en una sociedad cercana.

El recorrido comienza y finaliza en Ilundain, tiene una longitud de 5,5 kilómetros (con variante más breve de 3,5 kilómetros) y acumula un desnivel de 321 m. en caso de subir a la cima de Irulegi.

Permite recorrer el "bosque Animado", visitar la microrreserva de la mariposa Graellsia y conocer el castillo de Irulegi.

Está señalizado con la silueta de una "brujilla" que indicará el camino a seguir.

Más info: https://fundacion-ilundain.com/bosque-animado-de-ilundain/

El nombre Akari viene del japonés de luz, luminoso. Akari Gastroteka es un espacio que propone cocina de alta calidad y de vanguardia sin olvidar los platos tradicionales, incluyendo en su oferta alimentos ecológicos de Navarra.