Clase magistral de cocina y cena con alimentos ecológicos

https://ekomercado.org/ekoencuentros/

Mercado de productoras ecológicas de Navarra.

www.ekomercado.org

En esta actividad se trabajaran las diferentes especies de insectos que encontramos cerca nuestra, sus características, las amenazas que sufren y las funciones ecosistemas que cumplen en la...

Taller en el que se aprenderá que es un huerto vertical, se mostrarán diferentes tipos de huertos verticales y se explicarán los conceptos como agricultura ecológica, soberanía alimentaria

Demostración de cocina donde se enseñará cómo elaborar diferentes sushis ecológicos y se explicará cómo preparar todos sus ingredientes ecológicos: arroz integral, tofu y tempeh marinado, verduras...