Piperra, brokolia, judiak eta tomatea modu ordenatuan jartzen dira, eta, gainetik, unean eskura dagoenaz zipriztintzen da; kasu honetan, errebozuelo perretxikoeki, oliba-olio onarekin, gatzarekin eta ardo zuriko ozpinarekin ontzen da.
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org
