Udazkeneko entsalada

Errezetaren prestakuntza

Brokolia lurrunetan egosten da (10 minutu)
Sartuko ditugu alberjinia eta erremolatxa lurrunetan 90 gradu eta 30 minutu
Piparrak ozpinarekin eta ur mineralarekin ozpinduta daude bi hilabetez.
Patata mikrouhin-labean egosten da 10 minutuz, azalarekin; ondoren, sakabokatu batekin forma biribildua ematen zaio
Kirtenak ere sakabokatu zirkular batekin mozten dira

Aurkezpena

Dena argazkian bezala jartzen da, platerean jarri ondoren.
AOVErekin eta Yondurekin (soja saltsa) ontzen da, eta gatzaren zati batean ere barreiatzen da, liho-haziekin.

Osagaiak

Mangoa
Alberjinia
Erremolatxa
Piparrak
Patata berria
Broculi

 

2 pertsona

Non erosi eta dastatu Nafarroako elikagai ekologikoak

Harpidetu!

Ez galdu azken istorio eta promozioak

jakin nork sortzen duen ECO

Guztia ziurtagiri ekologikoari buruz

Jarraitu gaitzazu!

Egunean egoteko

Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org