En total, se trata de 9 talleres diferentes, con el objetivo de promocionar los alimentos ecológicos de Navarra y la agricultura ecológica. De hecho, varias de las personas que imparten los talleres son personas operadoras de CPAEN/NNPEK, en el caso del taller queso (Josean Iturralde), bombas de semillas (Ismael Cantón), taller de herbario natural (Silvia Erlanz) y taller de cestería (Alejandra Izcue) por lo que es una buena ocasión para conocer como producen y elaboran sus alimentos certificados por CPAEN/NNPEK.
De los 9 talleres que se han ofertado, cinco son nuevas propuestas: remedios caseros para el bienestar de tus plantas y huerto; taller de regeneración de suelos; herbario natural; taller de consumo responsable y taller de cestería.
Remedios caseros para el bienestar de tus plantas y huerto
Impartido por Ismael Cantón, es un taller teórico para explicar cómo obtener remedios caseros con plantas y compuestos orgánicos. Para ello, se hablará sobre la permacultura y se aprenderá a reconocer diferentes plantas así como de la importancia de la flora y la fauna auxiliar. Se entregarán unas semillas de plantas auxiliares de producción ecológica.
Taller de regeneración de suelos
Salud de los cultivos, salud humana y salud planetaria. Un enfoque sobre la conexión entre regeneración de suelos y salud planetaria y humana. Impartido por Rubén Flamarique Urdín experto en regeneración de suelos.
Taller de herbario natural y pomada
En el taller de Herbario natural y elaboración de pomadas impartido por la operadora ecológica Silvia Erlanz, se identificarán plantas silvestres frescas que componen la pomada y posteriormente se elaborará la pomada.
Taller consumo responsable + degustación
El taller de consumo responsable de alimentos trata de transmitir a las personas participantes una conciencia de su alimentación basándose en producciones sostenibles y respetuosas con el medioambiente. Se trabajará la importancia del consumo local realizando un juego de roles. Impartido por Aterpeak.
Taller de cestería
Impartido por Alejandra Izcue Mariscal, operadora de CPAEN y experta en técnicas de cestería tradicional y ecocestería. En los talleres, mediante técnicas de cestería y utilizando materiales reutilizados y/o recuperados (restos de poda, restos de desbroces, restos del jardín, restos del huerto, materiales recuperados …) se elaboran diversos artículos.
Talleres en marzo, abril y mayo
Marzo
HOTEL DE INSECTOS. 23 de marzo. CASEDA
Abril
BOMBAS SEMILLAS. 2 de abril. GELTOKI
HOTEL INSECTOS. 8 de abril. BIBLIOTECA OLAZTI
HOTEL INSECTOS. 11 de abril. BIBLIOTECA ARGUEDAS
CHARLA REMEDIOS. 15 de abril. SALAZAR
HOTEL INSECTOS. 16 de abril. BIBLIOTECA MENDAVIA
TALLER CONSUMO. 17 de abril. AEK PAMPLONA
TALLER CESTERIA. 19 de abril. MUTILVA
TALLER DE QUESO. 20 de abril. CONCEJO DE URDANIZ
TALLER CONSUMO. 25 de abril. BIBLIOTECA SAN FRANCISCO
TALLER DE SUELOS. 26 de abril. AIBAR
Mayo
CUENTACUENTOS. 3 de mayo. GELTOKI
TALLER SUELOS . 8 de mayo. MUTILVA
CHARLA REMEDIOS. 18 de mayo. CASEDA
HOTEL INSECTOS. 18 de mayo. SALINAS DE ORO
TALLER HERBARIO. 25 de mayo. EZPROGUI
TALLER SUELOS . 28 de mayo. BIBLIOTECA NAVARRA
