Aquí la Tierra vuelve a apostar por la producción ECO de Navarra este 2025

RTVE sigue apostando por la producción agraria ecológica con visitas periódicas a diferentes zonas de la Comunidad Foral dando visibilidad a la labor del sector. Así, la última visita, cuyas grabaciones se realizaron el pasado mes de enero, han estado dedicadas a las verduras de invierno, con la huerta y la cocina de La Ribera como protagonistas.

Ambas grabaciones han tenido lugar en Tudela, concretamente en el Restaurante Remigio y en la asociación de personas con discapacidad AMIMET.

El pasado 12 de febrero el Restaurante Remigio, perteneciente a la red de restaurantes de CPAEN/NNPEK, de la mano de la cocinera Ana Carmen Irala realizó la elaboración de un plato de cardo con almendras donde el protagonista era el cardo blanco de Navarra dándole valor al producto de temporada por excelencia en la huerta Navarra.

Puedes ver el reportaje en el siguiente enlace (minuto 12):

https://www.rtve.es/play/videos/aqui-la-tierra/12-02-25/16447777/

A su vez el próximo viernes 21 de febrero se emitirá un reportaje de la mano de AMIMET, operador de CPAEN/NNPEK, donde la asociación sin ánimo de lucro que cuenta actualmente con 543 socios mostrará las fincas de cultivos ecológicos y sus instalaciones. ¡No te lo pierdas!

Los equipos de Aquí La Tierra han visitado todas las zonas de Navarra a lo largo de los años, de norte a sur y de este a oeste, prestando atención tanto a la producción agraria, personas agricultoras y ganaderas, como a la empresa transformadora, con reportajes sobre todo tipo de temas.

 Desde CPAEN/NNPEK se quiere destacar la importante labor que realiza el programa en la promoción de la agricultura ecológica de Navarra, ayudando a difundir el trabajo tanto de pequeñas productoras como de grandes empresas, todas ellas certificadas por la entidad.