Con motivo de la firma otro año más del convenio entre CPAEN/NNPEK y Ausolan con el objetivo de llevar la alimentación ecológica a un público más amplio.
El pasado mes de junio, la empresa Graftech de Ororbia contó con un menú que incluía alimentos ecológicos, frescos y de temporada durante una semana. Gracias a esta acción los distintos empleados de la fábrica pudieron conocer productos, informarse sobre ganadería y agricultura ecológica e incluso aprender a identificar la eurohoja; además de disfrutar de un menú con inserciones de ingredientes principales ecológicos durante los platos de esa semana.
Los alimentos principales de los platos estaban elaborados con alimentos ecológicos certificados por CPAEN/NNPEK entre los que se encontraban lentejas, huevos, garbanzos, zanahoria, yogur…con los que se realizaron platos como hummus con garbanzo ecológico, garbanzos con zanahoria o lentejas con verduras.
Para visibilizar esta acción se colocaron roll ups y folletos informativos facilitados por CPAEN/NNPEK en el comedor de Graftech. De manera interna la propia empresa envió un email informativo sobre esta acción a todos los usuarios del comedor.
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