Uno de cada cuatro jóvenes que se incorporan al sector agrario en Navarra apuesta ya por un modelo de producción ecológica, abriendo la puerta a nuevas formas de entender la producción y la relación entre agricultura, territorio y medio ambiente.
Cada vez son más quienes, al comenzar su actividad profesional en el campo, optan por sistemas de producción que ponen en el centro el cuidado del suelo, la reducción del uso de productos químicos y la comercialización de alimentos de proximidad.
En la última convocatoria del programa Lurberri, destinado a facilitar la incorporación de jóvenes a la actividad agraria, aproximadamente el 24% eligieron este modelo productivo demostrando así que la agricultura ecológica se está convirtiendo en una de las alternativas más elegidas entre el sector primario.
Menos dependencia y más producción de proximidad
El nuevo Plan Estratégico de la Producción Ecológica de Navarra contempla precisamente medidas destinadas a reforzar estos canales, así como iniciativas para facilitar la comercialización y aumentar la presencia de los alimentos ecológicos en la industria agroalimentaria; además de facilitar el comienzo a producir en ecológico.
El Gobierno de Navarra ha anunciado la creación de una Oficina Técnica especializada, concebida como punto de asesoramiento para los productores y como apoyo ante las dificultades administrativas y técnicas que implica la actividad agraria.
Las medidas previstas por Navarra incluyen actuaciones relacionadas con el acceso a la tierra, el traspaso de explotaciones, la formación y la transferencia de conocimientos entre agricultores. El plan contempla también figuras de acompañamiento para que productores con experiencia puedan asesorar a quienes comienzan su trayectoria en la agricultura ecológica.
El objetivo es que el conocimiento acumulado durante décadas no se pierda y pueda combinarse con las nuevas técnicas y planteamientos que están llegando al sector.
Con la incorporación de jóvenes y el aumento progresivo de la superficie ecológica, Navarra afronta una transformación que va más allá del método utilizado para cultivar. Se trata de definir qué tipo de agricultura quiere mantener en las próximas décadas: una actividad capaz de generar empleo en el medio rural, conservar el territorio y ofrecer alimentos producidos de una manera más sostenible.
La evolución de las nuevas incorporaciones apunta a que una parte creciente de esa nueva generación de agricultores ya está apostando por ese camino.
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