Los alimentos ecológicos gigantes visitan esta primavera las bibliotecas públicas de Allo, Monteagudo, Olazagutia y Txantrea; una muestra que acoge también un curso de tres sesiones de iniciación al cultivo ecológico de hortalizas, sumando así a la vistosidad de la muestra la posibilidad de aprender el manejo de una huerta ecológica.
CPAEN/NNPEK continúa este año su labor didáctica con una exposición que ya ha recorrido una buena parte de la geografía Navarra y que regresa con la idea de acercar la agricultura ecológica al público y buscar un mayor compromiso de la sociedad con la ecología y el respeto al medio ambiente.
La exposición ‘Crece en ecológico’ muestra la gran diversidad de la producción ecológica de Navarra a través de varios alimentos y animales gigantes que se ubicarán en el interior de las bibliotecas: una vaca pirenaica, una cesta de productos, una manzana, dos zanahorias, una oveja latxa, un “Eco Bio”... acompañados de paneles informativos que, mediante un juego de preguntas, informará a las personas que acudan sobre agricultura y ganadería ecológicas, la importancia de esta manera de producir para la sostenibilidad y el medio ambiente y la relevancia de la certificación para poder considerar un alimento como Ecológico o Bio.
Curso de iniciación al cultivo ecológico de hortalizas
En paralelo a la exposición, CPAEN/NNPEK ha organizado un curso en las cuatro bibliotecas para iniciarse en el cultivo ecológico. Impartido por Óscar Ibáñez Salinas, experto en agricultura ecológica y profesor de diferentes talleres y charlas, cuya experiencia y pasión trasmiten la necesidad de aprender a cultivar en ecológico, con el máximo respeto a la tierra, las personas, la salud y el medio ambiente.
El curso se divide en tres sesiones de dos horas de duración y va dirigido a personas que quieran iniciarse en el cultivo ecológico, ya tengan un pequeño huerto o no, o quieran aprender a cultivarlo con técnicas ecológicas. O si ya lo hacen en ecológico, a mejorar su manejo.
Así, la primera sesión, que tendrá el título de “Tierra y raíces”, se dedicará al conocimiento del suelo, el medio fisicoquímico, la fertilidad, las enmiendas y el mulching; los pasos a dar para montar una pila de compost, el laboreo y las técnicas de no laboreo. La segunda sesión, titulada “Agua-Hojas”, versará sobre la importancia del agua en la naturaleza, el fomento, frecuencia y duración de los riegos el método de riego apropiado para cada cultivo y un ejemplo de montaje de riego sostenible. Y la tercera, “Aire-Flores” tratará de la rotación y asociación de cultivos, las bandas florales, el calendario de siembras; las plantaciones en la cuenca de Pamplona y el Calendario lunar.
En el curso se repartirán fichas para el manejo agrícola: Materiales descargables - Alimentos Ecológicos de Navarra (navarraecologica.org)
La importancia de la agricultura ecológica en Navarra
CPAEN/NNPEK es la entidad pública certificadora de la producción agraria ecológica de Navarra. Cuenta, según los últimos datos, con 768 operadoras y una superficie de 73.021 hectáreas en todo Navarra, con más de 2.500 alimentos certificados y un volumen de negocio de aproximadamente 160 millones de euros anuales.
Con este modelo de producción agraria se protege la salud y el planeta, un sistema de gestión y producción agroalimentaria que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, así como la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal.
CALENDARIO DE EXPOSICION ‘CRECE EN ECOLÓGICO’ Y CURSOS
BIBLIOTECA DE OLAZAGUTIA
• Exposición: del 31 de marzo al 20 de abril
• Cursos: 1 de abril, 8 de abril y 15 de abril de 18:00 h. a 20:00 h.
• Inscripciones: 948 37 14 44 o bibliola@navarra.es
BIBLIOTECA DE LA TXANTREA
• Exposición: del 22 de abril al 11 de mayo
• Cursos: 22 de abril, 29 de abril y 6 de mayo de 17:00h. a 19:00 h.
• Inscripciones: 948 14 98 82 o biblitxa@navarra.es
BIBLIOTECA DE ALLO
• Exposición: Del 12 de mayo al 2 de junio
• Cursos: 13 de mayo, 20 de mayo y 27 de mayo de 17:00 h. a 19:00 h.
• Inscripciones: 948 52 37 02 o biblioteca.allo@navarra.es
BIBLIOTECA DE MONTEAGUDO
• Exposición: del 2 de junio al 22 de junio
• Cursos: 3, 10 y 13 de junio de 17:00h. a 19:00 h.
• Inscripciones: 948 81 67 14 o biblioteca.monteagudo@navarra.es
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