36 mahastizaintzako eskualdek hartu zuten parte Ecovino sarien hamazazpigarren edizioan. Errioxako Unibertsitateko Gune Zientifiko-Teknologikoan (CCT) du egoitza.
Hogeita hamar adituk osatutako talde batek 285 erreferentzia aztertu eta baloratu zituzten, guztiak ekologikoan ziurtatuak eta Eurohostoarekin akreditatuak. Laginen kalitate altuak maila zorrotza markatu du, eta gutxienez 88 puntu lortu behar izan dute zilarrezko domina bat lortzeko.
CPAEN/NNPEK-ko operadoreetatik 14 ardo saridunak izan dira.
Urrezko Ecovino Handia kategorian Bodegas Bagordi Bagordi Gran Reserva ardoarekin.
Upategi horrek berak, Bagordik, sari berezia jaso zuen Sulfitorik Gabeko ardo Gehitu Onena saritzeko Bagordi Tinto Sin Sulfitos ardo beltzagatik, sufre dioxidoa erabili beharrean gaztainondo-lore estraktua erabili baitu freskotasuna babesteko, oxidazioa saihesteko eta kalitatea bermatzeko.
Ardo gozoen kategorian, Marques de Montecierzo upategiak urre bat lortu zuen bere Moscatel emergentearekin.
Zurarekin kontakturik gabeko kategoria zurian 4 nafarrek jaso dituzte sariak: Bagordi Upeltegiak Bagordi Blancorekin eta Quaderna Vía Upategiak Be Bike Chardonnayrekin urrea lortu zuten; bitartean, Quaderna Vía Los Elementales Ondinarekin eta Lezaun Txuria Bodegas Lezaunekin zilarra lortu zuten.
Ardo gorrien kategorian, Bagordi upeltegiak Bagordi Rosadoari esker beste urre bat lortu zuen.
Zurarekin kontakturik gabeko ardo beltzen kategorian, 2 dira urrezko dominarekin saritutako ardoak: Bagordi upategiak, Bagordi Tinto Sin Sulfitos ardoarekin, eta Lezaun upeltegiak, Lezaun Tempranillorekin.
Zurarekin kontaktuan dauden ardo beltzen kategoria Nafarroako 3 ardok saritu dute, besteak beste: Bagordi upategiak (Bagordi Maturana), Marqués de Montecierzo upategiak (Marlauro) eta Quaderna vía upategiak (Quaderna Vía Reserva).
Kategoriei amaiera emateko, Quaderna Vía upategiak beste urre bat lortu du QV Espumoso ardoarekin, apardunen kategorian.
Maiatzaren 15an, Errioxako Unibertsitateko Quintiliano Eraikineko Areto Nagusian egingo da sari-banaketa. Bestalde, ohiko dastaketa ekainaren 5an egingo da Logroñon.
Kontsulta ezazu hemen palmares osoa
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org
