Dastatze herrikoiak baratzezain asko erakarri zituen eta bilgune eta haziak trukatzeko gune izan zen, Nafarroako Hazien Sareak antolatuta eta CPAEN/NNPEKen eta Lizarrako Udalaren laguntzarekin. Tokiko eta kanpoko mota guztietako tomateek parte hartu zuten eta hileko merkatua jantzi zuen.
Izan ere, tomatea da denboraldiko produktu nagusia, eta baratzeek ekoizpen betean jarraitzen dute, barietate oso desberdinak landatzen dira. Aurten ere dastatze herrikoiaren irabazlea bertako barietatea izan da, ekologikoa. Ernesto de Dicastillo Sunbillako idi bihotzeko tomatearekin. Zorionak!
Iaz ere tomate saritua bertakoa eta ekologikoa izan zen. Kasu honetan, bai Iruñeko EKOmerkatuan egindako dastaketan, bai Lizarrako Plazara! -n, Rafa García de Galdeanoren Los Arcoseko tomate arrosa saritu zen.
Disfrutatu tomateez!