Ekainaren 4an, larunbata, EKOmerkatua ospatuko da berriro. Nafarroa osoko 18 ekoizlek euren elikagaiak Iruñera hurbilduko dituzte 09:30etik 14:00etara. Horrela, Sakanako, Lizarraldeko, Baztango eta Imotzeko gaztak, Lizarraldeko olioa eta garagardoak, Amesketako marmeladak, Imotzeko arrautzak eta esnekiak, Izurzu eta Arbeizako eztia, Artzibarko ogia, Faltzesko sagarrak, Munarrizeko patatak eta lekaleak, Goizuetako Betizuko hestebeteak, Erriberako eta Beriaingoko pasta egonen da eskuragai, besteak beste.
EKOmerkatu honetan, gainera, Kiroga Anaiak Fruitu ekologikoak postu gonbidatu gisa parte hartuko du,eta Arraizako gerezi ekologikoak ekarriko ditu, Etxauriko haranetik. Produktu osasungarriak eta jasangarriak erosteko aukera egonen da, ekoizleen eskutik, ekainaren 4ko larunbat goizean.
Tailerra eta ekoplana bizikletaz
11:30ean, gainera, baratze ekologikoa maneiatzeko tailerra izango da Arrea elkarte agroekologikoaren eskutik, nekazaritza ekologikoaren printzipioak ikasteko. Gainera, egun osoan zehar "Egin zaitez eko" erakusketa ibiltaria egongo da elikagai ekologiko erraldoiekin. 12:00etarako EKOmerkatuko produktu ekologikoekin EKOvermut bat antolatu da eta 12:30tan Lauhaize fanfarrearen kontzertua izango da. EKOmerkatu alaia larunbat honetan gozatzeko.
Bestalde, larunbatean, goizeko 10:00etan, Ekoplana bizikletaz egingo da Biela y Tierrarekin Iruñerriko ekimen ekologikoak bisitatuz. Ibilaldia Gazteluko Plazatik abiatuko da eta EKOmerkatuan amaituko da 13:00etan.
Hiru ordu inguru iraungo duen bizikleta-ibilaldian zazpi ekimen ekologiko bisitatuko dira Iruñean eta Burlatan: Setem, Piparrika, Landare, Elkarkide, OndalanKoop, A Fortunato Café, Geltoki eta EKOmercado.
EKOtopaketa Akarirekin
Ekainaren 2an, osteguna, EKOtopaketa ere ospatuko da, azoka aurreko ostegunean egiten den sukaldaritza magistral klasea eta ondorengo afari ekologikoa. Oraingo honetan, Goiza Isiegas Akari gastrotekako sukaldariak udaberriko barazki entsalada prestatuko du, uda honetan etxean prestatzeko plater aproposa. Ekoizleek beren elikagaiak nola eta non ekoizten dituzten azalduko dute, eta prestatutako anoa eta Geltokik egindako beste hiru (bi gazi eta gozo bat) dastatuko dira.
Informazio gehiago eta EKOtopaketaren erreserbak:
EKOMERKATUKO EKOIZLEAK, EKAINAK 4 09:30-14:00
Domiña. Betizuren hestebeteak. Goizueta.
Ekollaondo. Arrautzak, ahuntz-gazta. Goldaratz.
Elkea. Lekaleak, garagardoa, sagar-zukua. Bakedano eta Artaxoa.
Axuribeltz. Ardi-gazta. Iturgoien.
El Puente Viejo. Barazkiak. Caparroso.
Gil Pagola. Oliba-olio birjina estra. Eulz.
Larrezabal ECO. Ardi-gazta. Altsasu.
Erlan. Eztia. Izurzu.
Lakabeko okindegia. Ogia eta pastak. Lakabe.
Koldo Resano. Sagarrak. Faltzes.
Ecológicos Aranda. Oliba-olio birjina estra eta almendrukoak. Faltzes.
Pittika. Behi-gazta. Erratzu.
Javier Anocibar. Patatak, babarrunak eta txitxirioak. Munarriz.
Pasta Martinelli. Pasta. Beriain.
Bodegas Mendiko. Upeltegia. Aibar
Casa Paulina. Marmeladak. Artaza.
Erlandere. Eztia. Arbeiza
POSTU GONBIDATUA:
Kirol anaiak Fruitu ekologikoak. Gereziak. Arraiza.
JARDUERAK:
10:00-13:00: EKOplana bizikletaz. Biela eta Lurrarekin. Izen-emateak hola@bielaytierra.com helbidean eta 667 889 081 telefonoan
11:30-13:00: Baratze ekologikoa maneiatzeko tailerra. Baratze bat maneiatzeko nekazaritza ekologikoaren printzipioak ezagutzen ditu. Arreak emana.
Izen-ematea cpaen@cpaen.org helbidean eta 600 325 123 telefonoan
12:00-14:00: EKOvermut. Pasa zaitez aperitibo ekologiko baten bila!
12:30: Lau Haize fanfarrea.
11:00-21:00: "Egin zaitez eko" erakusketa Tutera kalean.
