Nafarroako XI. Azoka Ekologikoak, ekoizpen ekologikoaren topaleku bihurtzen du urtero

Nafarroako XI. Azoka Ekologikoa irailaren 11, 12 eta 13an egingo da Noaingo Zentzumenen Parkean, eta gune hori izango da, berriz ere, elikagai ekologikoak ekoitzi, egin eta defendatzen dituztenen eta Nafarroako publikoaren arteko topagune nagusia. Hiru egunetan zehar, zuzeneko salmentaren merkatua gastronomiarekin, dastaketekin, showcooking batekin, zuzeneko musikarekin, tailerrekin, ongizate-proposamenekin, haurrentzako jarduerekin eta bisita gidatuekin konbinatuko da.

Azoka gaur goizean aurkeztu da Zentzumenen Parkean bertan egindako prentsaurreko batean, María José Arrondo CPAEN/NNPEKeko presidenteak, José María Aierdi Nafarroako Gobernuko Landa Garapen eta Ingurumen kontseilariak eta Mikel Navarro Noaingo alkateak parte hartuta.

María José Arrondok nabarmendu duenez, irailaren 11, 12 eta 13an «Zentzumenen Parkea sektore ekologikoaren eta herritarren topaleku» bihurtuko da berriro, «Nafarroako ekoizpen ekologikoaren erakusleiho gisa eta ezagutzeko, erosteko, dastatzeko, ikasteko eta gozatzeko gune gisa hazten eta sendotzen jarraitzen duen hitzordu gisa». Nafarroako Gobernuaren babesa eta Noaingo Udalaren laguntza eskertu ditu lehendakariak.

Bestalde, Aierdik «sektore ekologikoa Nafarroan hartzen ari den pisu espezifikoaren ispilu» gisa definitu du Azoka, eta adierazi du haren jarduera dela «nekazaritza ekologikoak bizia eta etorkizuna duela adierazten duen adierazlerik onena». Kontseilariak gogorarazi du Nafarroak 73.000 hektarea dituela ziurtatutako nekazaritza ekologikoko azaleran, aurreko urtean baino % 4 gehiago, eta 750 enpresa eta ekoizle dituela. Halaber, nabarmendu du Lurberriren azken deialdian lehen sektorean sartu diren gazteen % 24k eredu ekologikoa aukeratu dutela. Nafarroako Ekoizpen Ekologikoaren Plan Estrategikoaren esparruan, Aierdik Bulego Tekniko espezializatu baten lizitazioa iragarri du, ekoizleei hurbiletik laguntzeko eta INTIAn erreferentziazko figura bat sortzeko, sektorea dinamizatzen laguntzeko.

Mikel Navarro Ayensak adierazi duenez, "plazer handia da Elorz Ibarreko Udalarentzat aurten ere Noaingo Azokari harrera egitea", eta Zentzumenen Parkea egokia dela nabarmendu du ingurunearen zaintzari, ingurumen-hezkuntzari eta kontsumo arduratsuari lotutako hitzordu bat hartzeko.

Hogeita hamar urte ekoizpen ekologikoa ziurtatzen eta sustatzen

Azoka oso garrantzitsua da CPAEN/NNPEK azokarentzat. 1996an sortu zenetik, Nafarroako elikagai ekologikoak kontrolatu eta ziurtatzeaz arduratzen da erakundea, eta, berme-lan horrekin batera, sustapen-, sentsibilizazio- eta topaketa-programa zabala garatzen du sektorearen eta herritarren artean. Egindako bideari begiratzen dion eta, aldi berean, Nafarroako ekoizpen ekologikorako etorkizuna lantzen jarraitzeko konpromisoa indartzen duen edizioa da bere 30. urteurrena.

Urte osoko lan hori Zentzumenen Parkera eramango da, hainbat gune tematikotan barrena ibiliz. EKOplazak merkatua hartuko du; EKOtaska gune gastronomiko eta musikala izango da; EKOgelak haurrentzako proposamenak bilduko ditu; EKOtekak irakurketa eta erakusketa gune bat eskainiko du; EKOsalud ekimenak ongizate jarduerak bilduko ditu; eta EKOtopaketek dastatze eta erakustaldi gastronomikoak hurbilduko dituzte. Lorenea izango da bisita gidatuen abiapuntua eta EKOplanak parkera gonbidatuko du pasaporte sentsorial batekin.

Zuzeneko salmenta eta harremana ekoizleekin

Azokaren bihotza EKOplaza izango da, non 33 erakusketarik elikagai eta produktu ekologiko ugari aurkeztuko dituzten. Jendeak zuzenean erosi ahal izango ditu barazkiak eta frutak, gazta eta haragiak, olioak, ardoa, ogia, pasta, lekaleak, eztia, kafea, kontserbak, txokolatea, sendabelarrak, artisautza eta kosmetika ekologikoa, besteak beste. Erosketaz gain, merkatuak aukera ematen du elikagaien jatorria galdetzeko, ezagutzeko eta ekoizten eta egiten dituztenei aurpegia jartzeko.

Postuetako erosketei esker, 40 euroko balioa duten elikagai ekologikoen zortzi saskiren zozketan parte hartu ahal izango da. Gainera, EKOplaneko pasaporte sentsoriala osatzen dutenak produktu ekologikoen beste lote baten zozketan sartuko dira.

Gozatzeko, ikasteko eta dastatzeko programa

Azokak azoka, Gastrozona, haurrentzako jolasak, fruta- eta barazki-zigiluen tailerrak eta denboraldiko egutegia, irakurtzeko gunea eta ibilbide sentsoriala irekiko ditu ostiralean, 17:00etan. Arratsaldean, baratze bertikaleko tailer familiarra, drum circle edo perkusio tailerra, hiru eskuko dastaketa eta La Chica Tekila-ren musika saioa izango dira.

Larunbatean, hilak 12, egunik luzeena izango da. Zentzumenen Parkean bisita gidatuak, hazi-ponpen tailerrak, emakumea mugimenduan eta lurrin eta pomada belarkarak, Haziaren misterioa ipuin-kontalaria eta EKOplan sentsorialaren haurrentzako bi emanaldi izango dira. 12:00etan, Ekomiradak argazki lehiaketako sariak banatuko dira, eta, 12:30ean, showcooking bat egingo da dastatze eta guzti. Musika The2of Us, Mariachi Jaiak eta The Roller Coasters taldeen eskutik izango da. Programazioa osatzeko, hiru eskuko dastatze berri bat egingo da.

Igandean, hilak 13, azokaz, gastrozonaz, puzgarriez eta gainerako proposamen jarraituez gain, bisita gidatu bat, yoga familian, Egieder Taldearen akordeoi emanaldia eta The Txeringansen musika proposamena izango dira. Noaingo erraldoi eta buruhandien konpartsa eta Iruñeko gaiteroak Azokan zehar ibiliko dira azken dastaketa egin aurretik, asteburuko hiru eskuetara.

Ordutegiak, sarrera eta izen-emateak

Ostirala 11:17: 00etatik 20:30era
Larunbata 12: 11: 00etatik 14:30era eta 17:00etatik 20:30era
Igandea 13:11: 00etatik 14:30era

Sarrera eta jarduera guztiak doakoak dira. Proposamen batzuek edukiera mugatua dute eta aldez aurretik izena eman behar dute. Hori dela eta, CPAEN/NNPEKek lekua aldez aurretik erreserbatzea gomendatzen du. Antolakuntzak herritar guztiak Noainera hurbiltzera animatzen ditu, jasangarritasunari eta ingurumen-hezkuntzari bereziki lotutako ingurune batean ekoizpen ekologikoa ezagutu, erosi, probatu eta gozatzeko.