Etorkizuna ekologikoa da! CPAEN/NNPEKen podcast berria da, uda honetan zauden lekuan zaudela Nafarroako ekoizpen ekologikoa hurbiltzen dizuna, ‘Biela y Tierra’ren bizikletetan igota eta Suakairen musikarekin batera. CPAEN/NNPEKek bere komunikazio formatuak eguneratu ditu navarraecologica.org webgunean podcast-a sartuz eta lehenengo kapitulua kaleratuz: ‘Dulzura eco desde Urbasa'. María Huguet bere bikotekidearekin, Óscar Arteaga, Eulate herrian Lurmendi izeneko marmelada ekologikoak egiten dituzte, eta gazte ekintzailetza eta herrian bizitzearen apustuaren inguruan hitz egin digu.
Podcastak CPAEN/NNPEKen ohiko kolaboratzaile diren ‘Biela y Tierra’ kolektiboak sortu ditu. Edurne Caballero eta Ana Santidrian kideek eredu aldaketa sustatzen dute, gizarte bidezkoago, iraunkorrago eta ingurumena errespetatzen duena izan dadin. Kolektiboari bizikletaz egindako bidaiek, ekimen iraunkorrak ikusarazteko, informazio-edukia sortzeak, ekologiari buruzko tailerrek edo hainbat erakunderekin (besteak beste, CPAEN/NNPEKrekin) egindako lankidetzak balio izan diote, hala nola, Espainiako 2019ko Elikagaien Saria, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioak emandako Komunikazio kategoriari dagokiona, edo Landa Eremuko Emakumeentzako Berrikuntzaren Bikaintasunaren Sarien irabazleak izatea 2020an, elikadura jasangarriaren eta landa-munduaren eremuan jardunbide egokiak komunikatzen eta zabaltzen egindako lanagatik, Ministerioak ere ematen duena. Podcastaren grabazioa eta muntaketa Isabel Chaverrik egin du.
Podcastak uda honetan nekazaritza ekologikoari eta landa-ekintzailetzako eta belaunaldi-erreleboko proiektuei buruz ikasten eta entzuten gozatzeko pentsatuta daude, beren lanarekiko maitasuna, landa-ingurunearekiko eta ekologiarekiko konpromisoa inspiratzen diguten pertsonei elkarrizketa atseginak eginez.
Lurmendi, Eulateko marmelada ekologikoa
Lehenengo atalean, Edurne Caballero eta Ana Santidrián de Biela y Tierra lagunek Urbasan barrena egon dira bizikletarekin, mendilerroa gurutzatuz eta pagadi eta haritzen freskuraz gozatuz, Eulateraino, 280 biztanleko herri txikiraino, non 1066an jada aipamenak jasotzen diren. Bertan, Maria Huguetek eta Oscar Arteagak marmelada ekologiko oso goxoak egiten dituzte 2022tik, herrian proiektu iraunkor eta eder batekin bizitzea erabaki duen bikote gaztea: Lurmendi.
Bertan, Urbasa mendilerroaren magalean, mugurdiak eta basoko beste fruitu batzuk landatzen dituzte Lurmendiko marmelada ekologikoak egiteko. Podcastean entzungo dugu nola bikote honek herrian finkatzea erabaki zuen, mugurdiak landatzen eta marmelada egiten hasi ondoren, familia eta lagunentzat, eta nola, garai bateko Casa Paulinaren instalazioak erosteko aukera sortu ondoren, beren enpresa sortzeko urratsa eman zuten landa-ingurune batean. Maria yoga eta pilates irakaslea ere bada, eta herri batean bizitzearen, landa ingurunean ekitearen, jasangarritasunaren eta ekoizpen ekologikoaren alde egindako apustua kontatzen digu. Despopulazioaz, zailtasunez, pozez eta ideia berriez ere hitz egiten du, hala nola yoga eta pilates eskolak ingurune natural paregabe batean eskaintzeko garatzen ari dira. Asmoa da eskolak ematea eta jarduera marmelada ekologikoen dastaketa batekin amaitzea.
Hurrengo kapitulua: Azpea Upeltegiak
Datorren hilabetean, ‘Biela y Tierra’ko bizikletak Irunberriraino iritsiko dira, Azpea Upeltegietara, hain zuzen ere. Familia-proiektu hori 2000. urtean sortu zen, eta milaka urteko mahasti- eta mahastizain-tradizioa biltzen du, I. mendean Plinio Zaharrak aipatua. Upategia Javier Perezek sortu zuen, hasiera-hasieratik ekologikoan, ingurumenarekin eta lurrarekin duen konpromisoagatik. Gorka semearekin batera kudeatzen du, bera ere ardozalea eta mahastien zaintzailea. Eta, hain zuzen ere, belaunaldi-aldaketa horretaz, Gorkak lekukoa hartzeaz eta ardoa egitez aritzen dira elkarrizketan. Beraiek esaten duten bezala, “oso serio hartzen dugu naturaren osasuna, bertatik bizi baikara eta hari zor gatzaizkio”.
Lehenengo bi podcast horien ondoren, CPAEN/NNPEKek elkarrizketa eta proposamen berriak igoko ditu bere webgunera, formatu horretan lurreratzeko eta pertsonei nekazaritza ekologikoaren errealitatea eta Nafarroan garatzen ari diren proiektuak hurbildu ahal izateko
