Pan de Arguiñariz/Argiñarizko Ogia eta La Fertilidad de la Tierra argitaletxea 2025ko CPAEN/NNPEK Sariak

"Bizitza osoa nekazaritza ekologikoari eskainita" eta "Erakunde laguntzailea" sariak sarituen instalazioetan banatu dira gaur, eta CPAEN/NNPEKeko ordezkari bat bertaratu da, María José Arrondo lehendakaria. Horrela, sariak sarituen eguneroko errealitatera hurbildu nahi izan ditu Kontseiluak.

Nafarroako Nekazaritza Produkzio Ekologikoaren Kontseiluak CPAEN/NNPEK 2025 Sariak banatu ditu gaur, bi kategoriatan: "Bizitza osoa nekazaritza ekologikoari eskainita" eta "Erakunde laguntzailea". Oraingoan, Pan de Arguiñariz/Argiñarizko Ogia eta La Fertilidad de la Tierra argitaletxea saritu dituzte, hurrenez hurren. CPAEN/NNPEKeko lehendakaria, María José Arrondo, eta zuzendari teknikoa, Enrique Arnedo, Arguiñariz eta Artazara joan dira CPAEN/NNPEKeko kideekin batera, saritutako pertsonen lantokietan bertan errekonozimentuak ospatzeko, eta, gainera, bisita gidatuak egin dituzte haien instalazioetara. Horrela, aurten, Kontseilua lurraldera irtengo da eta bere herrietan saritutako pertsonak aintzatetsiko ditu, zeremonia ekoizpen ekologikoa eta dibulgazioa ahalbidetzen dutenen eguneroko errealitatera hurbilduz. Opari gisa, biek jaso dute Kattalin Barberrek (Herbaria) egindako oroitzapenezko koadro bat, loreekin egina, tokiko laborantzaren eta arte botanikoaren arteko lotura sinbolizatzen duena.

“Bizitza osoa nekazaritza ekologikoari eskainita” Saria: Arguiñariz (Pan de Arguiñariz / Argiñarizko Ogia)

María José Arrondok esan duen bezala, Arguiñarizek saria merezi du Nafarroan proiektu aitzindaria delako. 80ko hamarkadaren hasieran jaio zen, Arguiñariz herrian, gazte talde baten ekimenez, bizitza komunitarioko proiektu batekin. Proiektu horrek landa-ingurunea birgaitzea eta ama masako ogi ekologikoko lantegi bat martxan jartzea bultzatu zuen, eta 1991n Kontseiluan inskribatutako lehen okindegi ekologikoa bihurtu zen. Gaur egun, bigarren belaunaldiak artisau-eskakizunari eta nekazaritza ekologikoarekiko konpromisoari eusten die, lurraldea eta kontsumitzaileak zaintzen dituen bizimodu gisa ulertuta.

Saria Angel Rierak jaso du, Arguiñariz proiektuaren aitzindariak, eta esan du "Kontseiluaren laguntza funtsezkoa izan dela zientzia, sentsibilitatea eta labekada bakoitzean presentzia eskatzen duen lanbide batean zorroztasunez eta hurbiltasunez aurrera egiteko". Gainera, Arguiñarizek irinetan eta zerealetan berritzen jarraitzeko duen bokazioa azpimarratu du, Nafarroako ekosistema publiko-teknikoarekin lankidetzan ". Gainera, azpimarratu duenez, "CPAEN erakunde publikoa izaten jarraitzea espero dut, Nafarroako Gobernuaren Administrazioaren organigramaren barruan; guztiak animatzen ditut baldintza hori aldarrikatzen jarraitzera, kontrolaren kudeaketa pribatizatzeko behin eta berriz egiten diren ahaleginen aurrean". Amaitzeko, eskerrak eman dizkie "honaino iristea ahalbidetu diguten" pertsona, bezero eta lagun guztiei.

“Erakunde laguntzailea” Saria: La Fertilidad de la Tierra

Rosa Barasoain eta Fernando López dira, sortu zenetik, "La Fertilidad de la Tierra" argitaletxearen arduradunak. Proiektu hori estatuko erreferentzia gisa finkatu da nekazaritza ekologikoaren eta agroekologiaren zabalkundean, lehenik eta behin hiru hilean behin aldizkariarekin (nazio mailan saritua) eta, gaur egun, baratzean, fruta-arboletan, permakulturan, biodinamikan, elikagaien ezagutzan eta bizimodu autosufizientean praktikak sustatzen dituzten ehun titulu inguruko katalogoarekin, kontsumoaren, ekologiaren, tokiko ekonomiaren eta paisaiaren arteko lotura sendotuz. CPAEN/NNPEKeko lehendakariaren hitzetan, "hamarkadak daramatzate ezagutza erabilgarria eta zorrotza ereiten, ekoizten eta kontsumitzen dugun modua eraldatzeko".

Eskerretan, Fernando Lópezek esan du "duela 30 urte baino gehiago nekazaritza ekologikoaren sektorean inplikatu ginenetik, zalantzarik gabe, asko aurreratu dela. Indargune asko dituen sektorea da, baina oraindik ere leku txikia dugu gizartean, eta giltzarri dira antolaketa eta elkarrekiko laguntza. Gure kideen eta bizilagunen elikagai ekologikoak kontsumitzea koherentzia-keinuak dira, eta aurrera egiten eta komunitatea sortzen laguntzen dute ".

Aitorpen horien bidez, CPAEN/NNPEKek berretsi egiten du nekazaritza ekologikoarekin duen konpromisoa, lurraldea zaintzen baitu, tokiko ekonomiak bultzatzen baititu eta elikagai osasuntsuak eta kalitatezkoak bermatzen baititu. Arguiñarizen ibilbidea eta Lurraren Emankortasunaren dibulgazio-lana dira jakintzak, lankidetzak eta eguneroko koherentziak gure elikadura-eredua nola eraldatzen duten erakusten duten adibideak. Kontseiluak eskertu egin du hori posible egiten duten pertsona eta erakunde guztien inplikazioa, eta herritarrei eskatu die Nafarroako produktu ekologikoa babesten jarraitzeko, bai eta produktu hori ekoizten eta zabaltzen dutenei ere. Izan ere, erosketan eta mahaian egindako aukera bakoitza etorkizun bidezkoago, osasungarriago eta iraunkorrago baten aldeko apustua ere bada Nafarroarentzat