26 nuevos operadores se incorporan a CPAEN-NNPEK

CPAEN/NNPEK sigue creciendo y ha comenzado el año con fuerza, ya que en los tres primeros meses del año se han incorporado al sector ecológico 26 nuevos operadores pertenecientes a diferentes sectores. El sector ecológico tiene cada vez más productores y empresas, una tendencia al alza que abarca diversos sectores, en concreto 35 sectores desde los alimentos precocinados, o arómaticas,  hasta vinagres o zumos.

Actualmente, son 565 operadores los inscritos en CPAEN/NNPEK, divididos en almacenistas, importadores, productores, ganaderos y elaboradores. Un sector en alza que puede proveer a los/as más jóvenes de un medio de vida digno y saludable, debido a la creciente demanda de alimentos ecológicos. De los 26 nuevos operadores inscritos, 9 son empresas elaboradoras: una bodega, dos conserveras, un trujal, una pastelería, dos hortofrutícolas, una de embutidos y otra de complementos de piensos. Asimismo, dos empresas de importación se han sumado a lo ecológico y destacan otras 15 incorporaciones de productores/as de cereales, olivares, apicultores y hortícolas, entre otros.

El sector ecológico es un sector con futuro y posibilidades de crecimiento. Por eso, uno de los objetivos del CPAEN/NNPEK es aumentar la demanda e incorporar nuevos sectores. La agricultura ecológica puede garantizar la soberanía alimentaria y es la única que puede frenar el cambio climático ya que el 50% del mismo se debe a la agricultura convencional. Por eso, luchamos para que en 2020 el 10% de la superficie de cultivo en Navarra sea de agricultura ecológica.

Navarra ha pasado de dedicar unas 700 hectáreas a la agricultura ecológica a cerca de 48.024,53 has en 2017, con mas de 1.300 alimentos certificados y de 30 sectores. Queremos concienciar sobre la importancia de la agricultura ecológica para la sostenibilidad medioambiental mundial, para la salud de todas las personas, para la preservación de la tierra y para generar relaciones económicas más justas.