Es importante enseñarles a las niñas y niños hábitos alimentarios saludables y sostenibles que les hagan crecer con salud en un planeta más limpio y seguro. CPAEN/NNPEK y el Equipo de Educación Ambiental del Ayuntamiento de Pamplona están elaborando conjuntamente unas maletas viajeras para prestar a los centros educativos para que dispongan materiales adecuados sobre alimentación saludable y sostenible.
Hoy os presentamos cuatro cuentos que contendrán estas maletas y que irán viajando por diferentes centros de Navarra durante el curso escolar.
La pequeña oruga glotona de Eric Carle
La oruga era muy pequeña, pero tenía un hambre enorme. Así que se pasó todo este cuento comiendo, atravesando página tras página. Hasta que finalmente se convirtió, como todas las orugas, en mariposa. Un libro agujereado de verdad por la muy glotona.
¡Qué rico! De AnkeKuhl y Alexandra Maxeiner
Hay animales carnívoros, omnívoros y herbívoros. Ni todos los animales ni todas las personas comen lo mismo. Pero las personas son los únicos animales que cocinan su comida. A lo largo de la historia, diferentes sociedades han desarrollado distintos gustos y hábitos alimentarios: en Camerún comen saltamontes, en Tailandia, ratas, y nosotros comemos conejos. Pero también dentro de nuestra sociedad y nuestra cultura hay hábitos alimentarios muy diferentes: hay personas que comen carne, otras que no; personas que siguen una dieta, otras que no.
Inventario de frutas y verduras de Virginie Aladjidi y EmmanuellaTchoukriel
Un centenar de plantas comestibles reunidas en un hermoso catálogo vegetal para poner en valor la biodiversidad, la sostenibilidad y la alimentación saludable.
100 cosas que saber sobre los alimentos. Sam Baer. Rachel Firth, Rose Hall, Alice James y Jerome Martin
Un título de la colección “100 cosas que saber” rebosante de información sobre uno de los elementos clave de nuestra vida diaria: la comida. Desde los cultivos hasta la cocina, pasando por la degustación y la nutrición, sin olvidar datos curiosos tales como el nombre de la especia más cara del mundo o la última comida servida a bordo del Titanic.
