El nuevo identificador de EHKOlektiboa busca visibilizar los proyectos y alimentos agroecológicos de Euskal Herria y fortalecer los vínculos entre el sector agrario y la ciudadanía.
EHKOlektiboa presentará el próximo 17 de octubre en Ordizia (Gipuzkoa) EHKO Mantangorria, un identificador agroecológico destinado a reconocer y visibilizar proyectos y productos de Euskal Herria.
La iniciativa pretende reforzar un modelo de producción que combina el carácter local, la dimensión humana de las explotaciones agrarias y la economía social transformadora.
Proyectos como este acercan a la ciudadanía a los productores y productoras que llevan a cabo actividades que respetan al medio ambiente y a las personas acercando la producción alimentaria a la la agroecología planteando una visión integral del sistema alimentario, que no se limita a cómo se producen los alimentos, sino que también aborda la relación con la tierra, las comunidades y el entorno
Un modelo agroecológico arraigado en el territorio
EHKO Mantangorria nace del trabajo colectivo de EHKOlektiboa entre sus principios se encuentran la producción ecológica y local, las explotaciones de escala humana y el impulso de una economía social transformadora.
El identificador se aplica mediante un Sistema Participativo de Garantía, basado en la participación comunitaria, la transparencia y la confianza. A través de este sistema, las propias explotaciones y grupos de personas vinculadas al campesinado y a la ciudadanía participan en la comprobación del cumplimiento de los criterios establecidos colectivamente.
La iniciativa de EHKOlektiboa se suma así al impulso de una cultura alimentaria más consciente, en la que la producción, el territorio y las personas mantienen una relación estrecha.
Una jornada para acercar la agroecología a la ciudadanía
La presentación de EHKO Mantangorria tendrá lugar el 17 de octubre en Ordizia, con un programa que incluirá una feria agroecológica, presentaciones del identificador, un espacio gastronómico, talleres infantiles, tertulias y una sesión de bertsolaris.
La jornada servirá para dar a conocer el proyecto y visibilizar la agroecología como un movimiento social, económico y cultural comprometido con un modelo alimentario arraigado en el territorio.
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