EHKolektiboak identifikatzaile berri bat aurkeztu du sektore ekologikoan

EHKOlektiboak datorren urriaren 17an Ordizian (Gipuzkoa) EHKO Mantangorria aurkeztuko du, Euskal Herriko proiektu eta produktuak ezagutu eta ikusarazteko helburua duen identifikatzaile agroekologikoa.

Ekimenak tokiko izaera, nekazaritzako ustiategien giza dimentsioa eta ekonomia sozial eraldatzailea uztartzen dituen ekoizpen eredua indartu nahi du.

Horrelako proiektuek ingurumena eta pertsonak errespetatzen dituzten jarduerak egiten dituzten ekoizleak hurbiltzen dituzte herritarrengana, elikagaien ekoizpena agroekologiara hurbilduz, elikadura-sistemaren ikuspegi integrala planteatuz, eta ez elikagaiak nola ekoizten diren soilik, baizik eta lurrarekiko, komunitateekiko eta ingurunearekiko harremana ere lantzen dute.

Lurraldean errotutako eredu agroekologikoa

EHKO Mantangorria EHKOlektiboaren lan kolektibotik sortu zen, eta bere printzipioen artean daude ekoizpen ekologikoa eta tokikoa, giza eskalako ustiategiak eta ekonomia sozial eraldatzailea bultzatzea.

Identifikatzailea Bermeko Partaidetza Sistema baten bidez aplikatzen da, parte-hartze komunitarioan, gardentasunean eta konfiantzan oinarrituta. Sistema horren bidez, ustiategiek berek eta nekazariei eta herritarrei lotutako pertsona-taldeek parte hartzen dute kolektiboki ezarritako irizpideak betetzen direla egiaztatzen.

Horrela, EHKOlektiboaren ekimenak bat egiten du elikadura kultura kontzienteago baten bultzadarekin, non ekoizpenak, lurraldeak eta pertsonek harreman estua duten.

Agroekologia herritarrei hurbiltzeko jardunaldia

EHKO Mantangorria urriaren 17an aurkeztuko da Ordizian. Bertan, azoka agroekologikoa, identifikatzailearen aurkezpenak, gune gastronomikoa, haurrentzako tailerrak, solasaldiak eta bertso saioa izango dira.

Jardunaldiak proiektua ezagutarazteko eta agroekologia lurraldean errotutako elikadura-ereduarekin konprometitutako mugimendu sozial, ekonomiko eta kultural gisa ikusarazteko du helburu.