EKOplan en la zona media para conocer vino ecológico y el Monasterio de Iranzu

Para comenzar el día, el grupo visitó Quaderna Vía, la bodega ecológica ubicada en Iguzquiza donde pudieron ver el proceso de elaboración del vino o las viñas. Para finalizar con la visita, realizaron una cata de sus diferentes productos para así poder degustar los vinos mencionados durante la visita.

Como es habitual en estos Ekoplanes, la segunda parada del día consistió en una visita a un punto medio ambiental. En este caso, se realizó una ruta de 6km por el cañón del río Iranzu. El recorrido comenzó en el Monasterio de Iranzu y transcurrió por las peñas de alrededor pudiendo aprender junto a un biólogo sobre la diferente fauna y el paisaje de la zona.  

Las personas participantes mostraron una actitud muy participativa durante toda la jornada, interesándose por las explicaciones tanto en la bodega como del guía en la visita ambiental, realizando preguntas y dando valor al sector ecológico. Además, valoraron la experiencia en general muy positivamente.

Para terminar el día, se realizó una última parada gastronómica en La Droguería en Puente La Reina donde el grupo degustó un menú ecológico, saludable y con alimentos de cercanía. Este restaurante forma parte de la red de restaurantes sostenibles de CPAEN/NNPEK.

Los EKOplanes son propuestas para conocer diferentes iniciativas ecológicas de Navarra. Cada Ekoplan propone una zona Eko para visitar a personas que producen y elaboran alimentos ecológicos certificados por CPAEN/NNPEK, un paseo cercano y una propuesta gastronómica. En definitiva, una forma diferente de concienciar sobre la alimentación ecológica conociendo directamente a las personas y los lugares donde se producen.

Puedes consultar todos los ekoplanes en este enlace: https://www.navarraecologica.org/es/ekoplanes