El proyecto Hemengoak-De Aquí cambió en 2016 el modelo de alimentación de las escuelas infantiles municipales de Pamplona.
El proyecto Hemengoak-De Aquí cambió en 2016 el modelo de alimentación de las escuelas infantiles municipales de Pamplona. Ahora, casi 10 años después ha sido premiado con el III premio a la Iniciativa Sostenible y Saludable; un premio que reconoce el valor de la iniciativa pública que impulsa la alimentación saludable desde los centro escolares.
El proyecto trabaja junto con la Red de Escuelas Infantiles de Pamplona ofreciendo productos de calidad, sostenibles, ecológicos, frescos, de temporada y de proximidad. Adquiriendo para ello los productos directamente desde los productores y productoras de Navarra.
Además, el programa atiende a las necesidades del periodo 0-3 años y sirve de modelo pedagógico para transmitir hábitos saludables. Un menú saludable, adaptado a la temporalidad de la producción de Navarra y con alimentos de producción ecológica producidos en proximidad, potenciando la compra directa.
Eduardo Elizalde, director de Laboral Kutxa y encargado de entregar el premio, indicó que proyectos como este contribuyen a la economía más cercana y a que los consumidores además de tener en cuenta el precio de los productos deben prestar atención al ecosistema de los productores locales que dan riqueza al territorio.
Alfredo Hoyuelos, director de las escuelas infantiles de Pamplona y Maider Beloki, Presidenta del Organismo Autónomo de Escuelas Infantiles de Pamplona recogieron el premio y agradecieron a las direcciones de los centros escolares, a las familias y a la gente implicada en el proyecto público.
En todo el proyecto de Hemengoak-De Aquí , se ha trabajado con el sector ecológico para responder a la demanda y trabajar la temporalidad y la disponibilidad. De esta forma también se consolidan y se estructuran las condiciones económicas de la producción ecológica navarra y para que las personas productoras reciban precios justos y puedan mantener sus explotaciones agrarias, la mayoría de carácter familiar.
Desde CPAEN/NNPEK felicitamos a todas las personas que participan en Hemengoak- De Aquí, una apuesta clara y con éxito para seguir trabajando en comedores saludables y sostenibles para una alimentación sana y ecológica.
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