Once operadores estarán presentes, en Febrero, en BioFach, la mayor feria a nivel mundial

CPAEN/NNPEK y once productores y productoras navarras, tal y como se adelantó anteriormente, estarán presentes en BioFach, la mayor feria de producción ecológica internacional.

El evento de Núremberg, es el salón líder mundial, y el año pasado congregó casi 3.000 expositores y atrajo a más de 50.000 visitantes. En ella se reunieron personas de todo el mundo, prácticamente el 75% de los expositores eran del panorama internacional, y más de la mitad de los visitantes también lo eran.

BioFach este año mira al futuro, y se centra en la innovación, los desafíos actuales de la producción ecológica y el futuro. Se celebrará del 13 al 16 de febrero, junto a VivaNess, la feria de cosmética natural y ecológica. Los organizadores de BioFach son la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM https://www.ifoam.bio/ ) y BOLW (https://www.boelw.de/ ).

Los operadores y operadoras navarros presentes en esta feria serán: Ekolo (zumos y conservas), UltraCongelados Virto (frutas y hortalizas congeladas), El Caserío (caramelos), Monjardin (conservas), Aceites Artajo, Equimercado (azúcar, especias, tés), Isanatur (aceites extractos, harina), Panaderia Arrasate (biscotes), Select Botanical (extractos), Cichorium (endivias), Wise Nature (conservas).