Un EKOplan perfecto para conocer como se produce manzana ecológica en Navarra

Un grupo de aproximadamente 20 personas realizaron el pasado domingo día 21 de septiembre un Ekoplan en la Ultzama, el plan consistía en tres paradas; visita a un punto eco, visita a un punto medio ambiental y a un punto gastronómico.

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Desde Pamplona partió el autobús el domingo por la mañana dispuestas a pasar un día entretenido y agradable con iniciativas ecológicas.

Para comenzar el día, se visitó la explotación de manzanos ecológicos de Leire Iribarren y José Ignacio Goldaraz en Imotz como punto ECO , productores de CPAEN/NNPEK. La visita tuvo que comenzar desde el autobús por la lluvia aunque una vez que el tiempo se calmó pudieron aprender y conocer las características de cada manzana.

En este caso, la mañana continuó en el Bosque de Orgi donde una guía realizó una visita guiada para conocer los diferentes arboles, animales y el entorno de este bosque de más de 80 hectáreas.

Para terminar con el día, se realizó una última parada gastronómica en la Granja-Escuela de la Ultzama donde el grupo degustó un menú ecológico, slow food y saludable.

 La sensación de los asistentes que se animo a conocer proyectos saludables y sostenibles fue muy positiva.

Los EKOplanes son propuestas para conocer diferentes iniciativas ecológicas de Navarra. Cada Ekoplan propone una zona Eko para visitar a personas que producen y elaboran alimentos ecológicos certificados por CPAEN/NNPEK, un paseo cercano y una propuesta gastronómica. En definitiva, una forma diferente de concienciar sobre la alimentación ecológica conociendo directamente a las personas y los lugares donde se producen.

Puedes consultar todos los ekoplanes en este enlace: https://www.navarraecologica.org/es/ekoplanes

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