Borrajaren prestaketa:
Borraja ongi garbitu.
Ur ugari eta gatzarekin egosi 10 minutuz.
Xukatu eta freskatu.
Kremaren prestaketa:
Patata zuritu eta ura eta gatzarekin egosi.
Ur erdia kendu eta esnea eta gurina gehitu.
Txikitu eta iragazi.
Cherry tomatea oliotan salteatu.
·Baratxuri olio errea gehitu.
Calle Carmen, 34
31001 Iruña
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org
