EKOaula CPAEN/NNPEKen proposamen bat da, Nafarroako ikastetxeekin lankidetzan aritzeko elikagai ekologikoen ezagutza eta onurak areagotzeko.
Ekimena bigarren urtez egiten da 2024-2025 ikasturtean zehar. Proiektua hainbat atal ditu, irakasleei elikagai ekologikoei eta horien etiketatzeari buruzko prestakuntza eman zaie, ikasleak sentsibilizatu egin dira hezkuntza-jardueren bidez, eta familiak sentsibilizatu egin dira nutrizio-tailerren eta elikagai ekologikoekin egindako sukaldaritza-eskolen bidez. Gainera, EKOplanak egin dira, Nafarroako nekazari eta abeltzain ekologikoak bisitatzeko. Horrela, ikasleek bertatik bertara ikasi dute elikagai ekologikoak nork, non eta nola ekoizten eta egiten diren.
Beren lursail eta instalazioetako ateak ireki dituzten eta ikasleak sentsibilizatzeko prestasun eta ilusio handiz lagundu duten ekoizle eta elaboratzaile ekologikoek ekintza horiek funtsezkotzat eta beharrezkotzat jotzen dituzte kontsumo-eredua eta gizartearen konpromisoa aldatzeko.
Oraingoan, hainbat operadore ekologiko bisitatu dira: AndalorreEKO okindegi ekologikoa Gartzainen, Agrosarreko sagar ekologikoen finka Mendigorrian, Irulegiko arrautza ekologikoak, Gukaldeko marmelada eta kontserba ekologikoak, Azkoiengo Ribera del Arga BHIko eta Elkarkideko baratzeetako finka ekologikoak eta Artajo Oliba ekologikoa Fontellasen.
Hezkuntza-proiektuaren eta ikastetxeen parte-hartzearen balorazioa oso ona izan da. Lehen Hezkuntzako 3. mailatik 6. mailara bitarteko ikasleei begiratuz gero, oso interesgarria izan da hain adin txikiekin elikagai ekologikoen inguruan kontzientziatzen hastea, gero eta gehiago jabetzen baitira dieta organiko bat egiteak, sasoiko elikagaiak jateak, 0 kilometroko produktuak kontsumitzeak eta landa-ingurunean eragin zuzena duten produktuak kontsumitzeak duen garrantziaz.
Horri esker, hainbat pertsona elikadura osasungarri eta iraunkor eta ekologikoaren oinarriak landu ahal izan dituzte modu ludiko eta hezitzailean, bai eskola-denboran, bai eskolaz kanpo. Hezkuntza-proiektua CPAEN/NNPEKek Landa Garapen eta Ingurumen Departamentuarekin duen hitzarmenaren barruan dago.
Aurten parte hartu duten zentroak:
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org
