Nafarroako 200 ikasle eta irakasle baino gehio parte hartu dute EKOgela proiektuan

Elikadura osasungarria, orekatua eta askotarikoa sustatzen da horrela, ingurumenaren jasangarritasunean eta Nafarroako sektore ekologikoaren balioan oinarritua, lurraldearen zaintzarekin eta elikagai osasuntsu eta jasangarrien eskaintzarekin konprometitutako ekoizleak barne.

EKOgela eskola-eremuko publiko ezberdinei zuzendutako 4 ekintzek osatzen dute; irakasleen formakuntza elikagai ekologikoei buruz, haien onurak eta nola idetifikatzen ikasteko. Bigarren Hezkuntzako 3-6 mailako ikasleak sentsibilizatzea, elikadura osasungarri eta iraunkorrari buruzko saio didaktikoen bidez, EKOplanak produktore ekologiko bat ezagutzeko aukera izanez eta hamiketako ekologiko bat dastatuz. Azkeneko ekintza familientzat pentsatuta dago, sukaldaritza klaseetara joateko aukera izanez nutrizio ekologikoari buruz ikasteko.

Apirilean, maitazean eta ekainean 7 eskola parte hartu dute ekintza ezberdinetan 200 ikasle baino gehio parte hartuz.

Narbarteko Arotzenea Ikastolako ikasleak eta Arizkuneko Ikastolako ikasleak elikagai ekologikoei buruzko formakuntza jaso zuten klasean eta Aitzol Iturbe, Gartzaingo AndalorrEKO okindegiaren zaindaria bisitatu zuten non ogia prestatu zuten eta hamaiketako osasuntsu eta ekologiko bat dastatu zuten.

Berbinzanako Rio Arga eskolako ikasleak eta irakaslaeak elikadura ekologikoari buruzko  formakuntza jaso egin zuten klaseetan, baita ere Mendigorriako Agrosarrea finka bisitatu zuten non ikusi eta ikasi egin zuten nola hazten diren sagar ekologikoak.

Baita ere Otsagabiako Ikastolako ikasleak eta irakasleak elikadura ekologikoari buruzko formakuntza jaso egin zuten eta baita ere Idoateko Irulegiko baserria ezagutu zuten non oiloak ezagutu zituzten, arrautz ekologikoak jaso zituzten eta hamaiketako ekologiko batez disfrutatu zuten.

Irunberriko Arangoiti Ikastola pasaden astean Gukalde Kontserbak bisitatu zuten non ikasi zuten bertako elikagaiak kontsumitzearen garratantziia gymkana bat erabiliz eta nola erabili kontserbak eta mermeladas prestatzeko.

Dindaiaren eskutik, Sanduzelai Ikastolako ikasleak euro hostoa identifikatzeko eta elikadura ekologikoaren garrantziaren formakuntza jaso egin zuten. Horretarako, gymakana bat sortuz eta haien adinetarako prestatutako jolas ezberdinak eginez.

Pasaden urtean CPAEN/NNPEK sinatutako hitzarmena jarraituz, Burlatako Hosteleritza Eskola EKOplan bat disfrutatu egin zuen Jesús Arandaren instalazioetan. Hor, olio ekologikoaren ekoizpenaren prozesua ikusi zuten eta kata eta hamaiketako bat disfrutatu zuten.