Arantzazu Aldanondok Nekazaritza Ekologikoari eskainitako Bizitza saria jaso du. CPAEN/NNPEKek urtero ematen die saria agroekologiaren aldeko apustua egin duten pertsonei. Ekologista, emakumea, nekazaria eta Erriberakoa, argi du ez dagoela beste landatzeko modurik, natura errespetatzen duena izan ezik.
Nola hasi zinen nekazaritza ekologikoan?
Gure finka, La Corraliza de Valdecruz, familia-finka bat da duela belaunaldi batzuetatik. Unea iritsi zenean, nekazaritza ekologikoaren aldeko apustua egitea erabaki genuen, duela hogei urte, eta une gogorrak eta ez hain gogorrak igaro ditugu. Baina bi hamarkada igaro ondoren, esan dezaket harro gaudela lortu izanaz, ustiapen errentagarria izateaz, argi baitago hala ez balitz ezingo genukeela jarraitu. Hori zen bere garaian planteatu genuen erronka. Erabaki hura etorkizunean pentsatuz hartu genuen, gure alabei aurkitu genuena baino lur hobea uztea eta elementu bereizgarri bat izatea ere pentsatuz, zaila egiten baitzitzaigun euritsuagoak ziren eta zerealaren errendimendu handiagoa zuten beste eremu batzuekin lehiatzea.
Zer esan nahi du ekologikoan lan egiteak?
Lan egiten duzun lurra errespetatzea eta gauzak ondo egitea esan nahi du; gure finka bisitatzen baduzu, ikusiko duzu desberdina dela, ekosistema bat dago. Horrek esan nahi du ongarririk ez erabiltzea eta dena oso kontrolatua izatea; Nafarroan asko kontrolatzen da ziurtagiria, ikuskapenak urtero izaten ditugu eta horrela izan behar du.
Zein dira finka zereal ekologiko baten gakoak?
Batetik, azalera, oso lursail handia dugu, eta horrek produktibitate handiagoa duten beste eremu batzuekin lehiatzeko aukera ematen digu. Guretzat gakoa horretan eta plangintzan dago, ereintza bezain garrantzitsua bihurtu baita. Errotazioak planifikatzea oso garrantzitsua da, zer jarri eta zer ez jarri. Lurra atseden hartzen utzi, lekadunekin biratu eta emankortasuna eman behar zaio. 700 hektareako finka bat erabiltzen dugu, ia erdia laborantzarako erabiltzen dena, eta ezin dugu ongarririk erabili; gaizki planifikatuz gero, ez litzateke aurrera aterako.
Senarrarekin eta arrebarekin lan egiten duzu
Bai, bakoitza gauza batean aritzen gara eta antolatu egiten gara. Nire senarra, Cesar del Alamo, traktorean aritzen da batez ere, nahiz eta tarteka nik ere hartzen dudan, eta nire arreba Blancak kontabilitatea eramaten du. Ni arduratzen naiz planifikazio eta salmenta guztiez, baina denetarik egitea dagokizu.
Emakumea eta nekazaria. Zer suposatzen du?
Emakume izatea beti izan da baldintzatzailea; gure sektorean denak gizonak eta adinekoak dira, eta traktorearekin landan ikusten zaituztenean, nire senarrari galdetzen diote "zer gertatzen da, ezin duzu zuk egin"... Izugarria. Plangintza, kudeaketa, administrazio edo salmenta-lanetan ari bazara, desberdina da, baina soroan ikusten zaituztenean horrelako iruzkinak entzuten ditut. Baina pixkanaka irekitzen ari dira.
Nola ikusten duzu zuen ustiapenaren etorkizuna, hurrengo belaunaldiek jarraituko dute?
Guk gure gurasoen tradizioari jarraitzen diogu, eta gero gure alabei utziko diegu lursaila. Ondare bat da eta jarraitu egin behar da. Gero beste gauza batzuetan aritu zaitezke, baina lurra kudeatzen duzu eta aurrera jarraitzen duzu. Upeltegi bat bezalakoa da, gurasoengandik heredatzen baduzu zuk aurrera jarraitzen duzu, eta hori hurrengo belaunaldiek egingo dutena izatea espero dut. Esan dizudan bezala, familiaren ondarea da, eta jarraituko du, noski, ekologikoan.
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org
