Jairo Restrepo, especialista en agricultura orgánica, impartirá un curso en Peralta en mayo

Jairo Restrepo, conocido experto en agricultura orgánica, estará próximamente en Navarra impartiendo un curso durante tres días. En concreto, acudirá a la Escuela Agraria de Peralta los días 11, 12 y 13 de mayo para impartir el curso “El ABC de la agricultura orgánica”. Restrepo enseña a cultivar plantas fuertes, capaces de resistir plagas y enfermedades de un modo natural. Hablará sobre las herramientas para la regeneración, microorganismos, biofertilizantes, fosfitos y harinas de rocas, entre otras cosas. 

Restrepo, conocido como uno de los impulsores de la agricultura orgánica, lleva más de 30 años de experiencias en Latinoamérica y realiza cursos con enorme éxito en varios países del mundo. Originario de Colombia, propone echar la vista atrás y mirar cómo cultivaban la tierra los antepasados.

Ha trabajado como asesor técnico para gobiernos, ministerios y parlamentos, ha dictado más de 750 conferencias y más de 700 cursos a agricultores/as y campesinos/as, ha publicado 40 artículos científicos y ha dado a conocer 16 libros en temas de agricultura orgánica. Su trabajo consiste en enseñar la forma en que una agricultura orgánica puede regenerar la fertilidad biológica y mineral de los suelos agrícolas, y de la necesidad de que esa regeneración vaya acompañada de una producción viable de alimentos sanos, baratos para el/la consumidor/a y rentables para el/la agricultor/a.

El precio del curso es de 150 euros, y se abonarán 50 euros en el momento de la inscripción, las plazas son limitadas. Para inscribirse o mas información está habilitado el email cursojairoperalta@gmail.com y el teléfono 615144529.