"Comprender las abejas y practicar una apicultura respetuosa con su naturaleza”. Ese es el objetivo del próximo curso que se organiza en Entheos Bio, operadores/as ecológicos certificados por CPAEN/NNPEK del 27 al 29 de septiembre en Lerín. El curso será impartido por Johannes Wirz.
En los últimos años el interés por la fermentación ha aumentado tanto a nivel culinario como en el campo científico. Tanto es así que ciencia y gastronomía se han unido, para llevar los alimentos fermentados probióticos de vuelta a nuestras vidas.
El proyecto que surgió a finales de 2017 de la mano del colectivo Helianto, tiene como objetivo fomentar los valores medioambientales y de sostenibilidad de Tudela.
“Hacia la Soberanía Alimentaria en un mundo rural vivo” es el título de estas jornadas cuya primera parte reunió a una media de 40 personas por sesión y que ya ha comenzado el segundo ciclo, que se extenderá hasta marzo.
Jairo Restrepo, conocido experto en agricultura orgánica, estará próximamente en Navarra impartiendo un curso durante tres días.
Los transgénicos serán protagonistas de unas jornadas en Mendigorria y Pamplona el próximo fin de semana. Los días 23 y 24 de marzo se celebrará en las localidades de Mendigorria y de Pamplona, respectivamente, unas jornadas en torno a la reflexión sobre los transgénicos. CPAEN, la Plataforma Libre de Transgénicos de Navarra y La Fertilidad de la Tierra organizan conjuntamente estas jornadas.
Después de poner en marcha en dos cursos de iniciación a la agricultura ecológica centrado en la huerta para durante febrero y marzo en el Valle de Yerri y el Valle de Roncal, CPAEN vuelve a organizar un curso en Sartaguda. El taller será teórico-práctico y tiene como objetivo conocer los principios básicos de la agricultura ecológica. Por otra parte, CPAEN junto al colectivo Helianto ha organizado en Arguedas una taller de elaboración de pan ecológico que se celebrará el próximo 9 de marzo
CPAEN ha organizado dos cursos de iniciación a la agricultura ecológica centrado en la huerta para el próximo mes de febrero y marzo en el Valle de Yerri y Valle de Roncal.
La agricultura ecológica está teniendo una importancia cada vez mayor en Navarra y ejemplo de ello es el nuevo título que oferta la Universidad Pública de Navarra sobre agroecología y desarrollo rural.
El curso, gratuito y con aforo completo, pretende ser una propuesta de intervención en agroecología, a escala de sociedad local, para acompañar, desde la coherencia metodológica y la flexibilidad imprescindible, procesos de transición agroecológica integral que incida tanto en el sector agropecuario como en la gestión de los recursos naturales y los bienes comunes.
Los próximos días 26, 27 y 28 de abril CPAEN/NNPEK ha organizado un curso en Civivox Jus la Rocha sobre la dinamización rural agroecológica
El director de Trifrom Institute de Barcelona Luis Espiga impartió un curso sobre Triformación Social en Navarra. Organizado por Intia, la Asociación para la Agricultura Biodinámica y CPAEN/NNPEK el curso titulado Emprender en Campo y Ciudad, proyectos rur-urbanos colaborativos, claves sociales, legales y económicas, registró aforo completo y suscitó gran interés entre los/as participantes. Mientras tanto, Luis Espiga nos acerca un poco mas a la triformación social.
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