Navarra en Salsa Verde ya tiene ganadores/as

La campaña Navarra en Salsa Verde, celebrada este mes de octubre, ya tiene ganadores/as del concurso de recetas y de las jornadas Eco-Gastronómicas.

En el concurso de recetas han ganado los tres premios clientes de los establecimientos Granel Pamplona, Mundo Bío y Geltoki. La receta ganadora, Albóndigas de Bulgur a la vegetariana, es obra de Vega, una cliente Granel Pamplona que además ha fotografiado la elaboración del plato paso a paso. La plata es para Mónica, cliente de Mundo Bío, con unas canoas de calabaza y el bronce ha sido para Gonzalo, cliente de Geltoki, con un arroz con verduras y tofu. Los ganadores se llevan 150, 100 y 50 € respectivamente para gastar en las tiendas donde compraron sus ingredientes. Además, los responsables de las tiendas se llevan un premio equivalente para gastar en cualquiera de los 36 restaurantes miembros de la Red de Restaurantes sostenibles de CPAEN.

En las jornadas Eco-Gastronómicas también ha habido premios con las mismas cantidades que, como sucede con los responsables de las tiendas eco, podrán canjear sus premios por comidas o cenas en los restaurantes de la Red. Recordamos que entre ellos hay todo tipo de establecimientos, desde estrellas Michelín hasta cervecerías, bares de pinchos o restaurantes de comida tradicional. Los agraciados, Patxi, Maia y Mila, podrán disfrutar del premio solos/as o en compañía y podrán elegir entre muchas gastronomías diferentes.

Navarra En Salsa Verde volverá en 2020 con nuevas propuestas que ayuden a promocionar tanto los puntos de venta ecológicos como los bares, hoteles y restaurantes que tienen en su oferta alimentos ecológicos de Navarra. Sabor, cercanía y salud.