Barazkiekin errefrito bat egiten dugu, bigun daudenean arroza bota eta dena nahasten dugu zigilatzeko.
Gero ura botatzen diogu (arrozaren bikoitza) eta azafraia gehitu eta egosi egiten dugu.
Zartagin batean kubo txikietan moztutako tofua gorritzen dugu, eta arroza bigun dagoenean tofua arrozean bota eta bazkaltzera.
Antigua Estación de Autobuses , Av. Conde Oliveto, 6
31002 Iruña
Av. Serapio Huici, 22 - 1ª Planta. Edificio de Peritos 31610 Villava (Navarra) | Tel-Fax: 948 17 83 32-948 25 66 42 | cpaen@cpaen.org
