CPAEN/NNPEK 35 tailer antolatu ditu Nafarroan sentsibilizazio ekologikoarako

Guztira, 7 tailer dira, Nafarroako elikagai ekologikoak eta nekazaritza eta abeltzaintza ekologikoa sustatzea helburu dutenak. Aurten, intsektuen hotela egiteko tailerrak, ipuin kontalariak gaztelaniaz eta euskaraz, "Badakizu zer jaten duzun?" tailerra eta sushi ekologikoa egiteko tailerra errepikatuko dira.

Bi proposamen berri gehitu dira: herbario naturaleko tailerra eta Sanjuanera pomada eta familientzako baratze bertikaleko tailerra.

Tailerrak:

• Herbario natural eta Sanjuanera pomada tailerra:

Silvia Erlanz emango du. Tailer honetan gure inguruneko landare ohikoenak, ekologikoenak eta  aldi berean sendagarriak. Landare freskoen erausketa bat egingo da horiek identifikatzeko eta, gainera, Sanjuanera pomada bat egingo da.

• Baratza bertikalaren familientzako tailerra:

Ismael Cantone mango du. Zer den baratza bertikal bat ikasiko da eta ze mota ezberdina dauden. Nekazaritza ekologikoaren kontzeptuak, birziklapen prozesuak, berrerabilpena, laboreen elkartea, medikuntza landareak eta baratza bertikaleetan erabiltzeko sendabide naturalak azalduko dira. Baita ere, atal praktiko bat egongo da.

Sustrato ekologikoa sortuko da eta baita ere baratza bertikal bat familia bakoitza bere etxean ipintzeko aukera izango dute.

• Insektu-hotela egiteko tailerra:

Aterpeak emango du tailerra gaztelaniaz eta euskeraz. Publiko guztientzat. Jarduera honetan gure inguruneko intsektu espezie ezberdinak ezagutuko ditugu, bere ezaugarriak, jasaten dituzen mehatxuak eta nekazaritza ekologikoan betetzen dituzten ekosistemen fuintzioak. 

Bukatzeko, intsektu-hotel txikiak sortuko dira parte-hartzaile bakoitza bere etxera eramateko, kasu honetan, pinpilinpausa eta erleentzat.

• Tailerra: “Badakizu zer jaten duzun?”:

Aterpeak emango du tailerra gaztelaniaz eta euskeraz. Publiko guztientzat Tailerraren helburua parte-hartzaileei elikaduraren kontzientzia helaraztea da, CPAEN/NNPEK erakundeak ziurtatutako produktu iraunkor eta ekologikoetan oinarrituta. Izan ere, ekoizpena  gaur egungo nekazaritza eredu konbentzionalari irtenbide bat emateko helburuarekin.   Badakigu nondik datozen gure elikagaiak? Eta zer eragin dute ingurumenean?  Tailerra produktu ekologikoen dastaketa batekin amaituko da.

• Sushi ekologikoa prestatzeko ikasteko tailerra:

Tina Asensio (Baratza Kafea) emango du gaztelaniaz. Sukaldaritza erakustaldia: sushiak nola egin eta osagai guztiak nola prestatu azalduko da: arroz integrala, tofua eta tempeh marinatua, barazkiak eta sushiari laguntzeko dip bat.

• Ipuin kontalaria gaztelaniaz:

 LaDiverxa antzeztuko du . Narrazioa eta sormena uztartzen dituen esperientzia, ipuinaren mezua indartzeko. Jolasaren eta materialen berrerabileraren bidez, irudimena eta espiritu berdea pizten ditu. Erosketa-saskiak planetan duen eraginean oinarrituko da, eta, gainera, honako gai hauek jorratuko ditu: nekazaritza ekologikoa, elikadura-subiranotasuna, kontsumo arduratsua, ekonomia zirkularra, ekologia...

• Ipuin kontalaria euskaraz:

Jaione Jaurrieta antzeztuko du. Haurrentzat. Istorio eta pertsonaia bitxien bidez elikadura osasungarriari buruz gogoeta eginaraziko duen ipuin kontalaria. Lurreko produktuak ere gogor defendatuko ditu.

Martxoko eta apirileko tailerrak

MARTXOA

• Herbario natural eta Sanjuanera pomada tailerra. Martxoaren 24a – 17:00. Geltoki
• Tailerra: “Badakizu zer jaten duzun?”: Martxoaren 29a– 11:00. Enozentrum (Erriberri)

APIRILA

• Baratza bertikalaren familientzako tailerra. Apirilak 11 – 11:00. Nagore
• Ipuin kontalaria gaztelaniaz. Apirilak 11 – 18:30. Liédena
• Sushi ekologikoa prestatzeko ikasteko tailerra. Apirilak 11 – 13:00. Yesa
• Ipuin kontalaria euskaraz. Apirilak 14 – 18:00. Txantrea
• Tailerra: “Badakizu zer jaten duzun?”: Apirilak 15 – 17:00. Monteagudo
• Ipuin kontalaria euskaraz. Apirilak 16 – 18:30. Yamaguchi
• Ipuin kontalaria gaztelaniaz. Apirilak 17 – 18:00. Geltoki
• Baratza bertikalaren familientzako tailerra. Apirilak 18– 11:00. Unciti
• Ipuin kontalaria gaztelaniaz. Apirilak 20 – 18:00. San Jorge
• Insektu-hotela egiteko tailerra. Apirilak 25 – 11:00. Falces
• Sushi ekologikoa prestatzeko ikasteko tailerra. Apirilak 28  – 17:00. Arguedas
• Insektu-hotela egiteko tailerra . Apirilak 30– 18:00. Allo

MAIATZA

• Baratza bertikalaren familientzako tailerra. Maiatzak 2 – 12:00. Ekomerkatua
• Sushi ekologikoa prestatzeko ikasteko tailerra. Maiatzak 4 – 18:00. Ezkaroz
• Ipuin kontalaria euskaraz. Maiatzak 5 – 16:00. Otsagabia
• Ipuin kontalaria gaztelaniaz. Maiatzak 11 – 18:00. Gares
• Tailerra: “Badakizu zer jaten duzun?”: Maiatzak 11 – 18:00. Artajona
• Insektu-hotela egiteko tailerra. Maiatzak 16– 11:00. Lorca
• Baratza bertikalaren familientzako tailerra. Maiatzak 19– 17:00. Geltoki
• Sushi ekologikoa prestatzeko ikasteko tailerra. Maiatzak 31 – 11:00. Azcona

EKAINA

• Herbario natural eta Sanjuanera pomada tailerra. Ekainak 1 – 16:00. Valle de Aranguren
• Herbario natural eta Sanjuanera pomada tailerra. Ekainak 3– 16:00.  Mendebaldeako liburutegia
• Ipuin kontalaria gaztelaniaz. Ekainak 6 – 12:00. Ekomerkatua
• Herbario natural eta Sanjuanera pomada tailerra. Ekainak 12  – 17:00. Zangotza
• Ipuin kontalaria gaztelaniaz. Ekainak 13– 12:00. Olite
• Ipuin kontalaria euskaraz. Ekainak 14– 12:00. Enozentrum Olite

Informazio gehio eskuratzeko edo inskribitzeko https://www.navarraecologica.org/es/agenda-cursos-bio