Lehen pausoak Pilatze Zentrua martxan jartzeko

CPAEN, AEN eta INTIAk, azkeneko hiruhilabetean, Nafarroan, jaki ekologikoak sortu eta ekoizten dituztenek era zuzen, profesional eta efizientean euren bezerogoarengana iristeko sistema edota entitate baten sorreraren komenigarritasuna eta modurik eraginkorrenaren inguruan ideiak eta iritziak biltzeko prozesua dinamizatu zuten.

Helburura, Nafarroan jaki ekologikoen ekoizpena eta prestaketa bultzatzea da, bertako ekonomiaren hazkuntza eta garapena sustatuz, gizarte mailan eta ingurugiroari dagokionez jasangarriagoa den jaki ekoizpen ereduan aurrera pausoak emanez.

Prozesu honetan, ekoizle, sortzaile, saltzaile, banatzaile, kontsumo talde eta hostalari diren 100 entitate baino gehiagoren eta 300 pertsonaren iritziak batu ziren.

Prozesuaren ostean, pauso batzuk finkatu ziren, haien artean: nafarroako produktu ekologikoen ekoizleek osatutako irabazteko asmorik gabeko entitatearen sorrera edota kide izango liratekeen entitateen eta bezero, kolektibo eta erakundeen arteko tarteak txikitzeko helburua. Organo berri honek, bestelako zerbitzuak eman litzake kide diren eta kide ez direnei, profesionaltasuna eta proiektuaren jasangarritasun ekonomikoa bermatuz.

Talde motorraren sorreraren ostean, asmoa da 2018 urte bukaerarako, entitate hau martxan egotea.