2019an, Akari Gastrotekak tortilla onenaren saria lortu zuen. Laugarren edizio honetan, Nafarroako produktu ekologikoarekin egindako tortillarena eraman du, CPAEN/NNPEKek emandakoa. Ekitaldian Mirian Otxotorena CPAEN/NNPEKeko lehendakaria izan zen, eta Goiza Isiegas sukaldari eta Lezkairuko lokaleko bazkideari diploma bat eta Nafarroako produktu ekologikoen sorta bat eman zizkion.
Kasu honetan, Akari Gastrotekak patata tortilla bat prestatu zuen onddo eta fuarekin. "Pozik gaude hemen egoteaz", dio Goiza Isiegasek, "Osagai bakoitzak bere funtzioa du eta espezialitateetan alda daitezkeen gauzak daude, gu kasu honetan onddoarekin eta foiearekin. Baina arrautza, patata, oliba-olio birjina estra on bat eta tipula ezinbestekoak dira ".
Zorionak Akari, eta eskerrik asko zuen jatetxean Nafarroako elikagai ekologikoen aldeko apustua egiteagatik.
