Cada alimento tiene un ciclo y una temporalidad respecto a la climatología y tierras en las que se cultiva. Consumir productos de temporada es consumir alimentos que han sido recogidos en su punto óptimo de maduración a un precio justo y que favorece la economía local. Puedes consultar los alimentos ecológicos de temporada de Navarra en el nuevo apartado en: Alimentos de temporada - Alimentos Ecológicos de Navarra (navarraecologica.org)
Los alimentos ecológicos gigantes visitan esta primavera las bibliotecas de San Francisco del Casco Antiguo de Pamplona, la Biblioteca Pública de Cintruénigo y la Biblioteca Pública de Tafalla; una muestra que acoge también un curso de tres sesiones de iniciación al cultivo ecológico de hortalizas, sumando así a la vistosidad de la muestra la posibilidad de aprender el manejo de una huerta ecológica.
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