El pasado 14 de mayo se organizó el l Encuentro Internacional de Comedores Escolares y Soberanía Alimentaria en el Civibox Condestable. Tomando como punto de partida que los comedores escolares son un puente rural-urbano para la construcción colectiva de Sistemas Alimentarios Locales más justos y sostenibles que generan salud y medios de vida dignos para personas productoras de escala campesina, se compartieron experiencias de éxito que mejoran salud y territorio.
El seminario, titulado “Los saberes, los sabores y el desarrollo rural en el plato de las escuelas” se dividió en dos jornadas que reunió a un total de 80 personas interesadas en soberanía alimentaria y comedores escolares. Durante la mañana se celebró una mesa interna de intercambio de experiencias y a la tarde fue el turno de dar a conocer públicamente experiencias de comedores con criterios de soberanía alimentaria. Participaron, entre otros, Clementina Garnica Cruz con experiencia en abastecimiento a Desayunos Escolares en Bolivia, Alfredo Hoyuelos Gerente de Escuelas Infantiles Municipales de Pamplona, Margarita Hernández de Ecocomedores de Canarias, Dabid Zelaia Zugabi de AMPA -asociación de madres y padres- de la Escuela Allende Salazar (Gernika), las compañeras y compañeros del Grupo de Compra Pública de Navarra/Erosketa Publikoa Nafarroan y Thomas Erguy de BLE y EHKO de Iparralde.
Entidades navarras como Sortzen, CPAEN, INTIA, LAB, Mugarik Gabe, AEN, Mundubat, VSF Justicia Alimentaria Global, APYMAS y productores/as mostraron su apoyo y participaron en el encuentro con el empeño de transformar los comedores y promover un cambio de modelo. Todas las personas participantes en el encuentro han insistido en la importancia de encuentros como el que ha tenido lugar en Pamplona para fortalecer redes y darse a conocer.
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